Montano Pérez, Marcel

Artículo	Publicación	Periodo
Consecuencias en la salud humana del uso de las tecnologías de producción de aceites vegetales refinados de semillas	Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas	2020 Num. 1
Cuestionamiento sobre las recomendaciones dietéticas de eliminación del consumo de grasas saturadas	Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas	2021 Num. 2