2015, Número 1

Contenido

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Importancia de las proteínas de almacenamiento en cereales (prolaminas)

Nayelli Hernández-Espinosa; Mónica Reyes-Reyes; Francisco Erik González-Jiménez; Lucila Concepción Núñez-Bretón; Bárbara Leslie Cooper-Bribiesca

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El consumo de alcohol en adolescentes de una secundaria de Ciudad Nezahualcóyotl Frecuencia y características sociales, 2015

F Morales González; M Cabrera Jiménez; CJ Pérez Barajas; ML Amaro Franco

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Empleo de antioxidantes en el tratamiento de diversas enfermedades crónico-degenerativas

Francisco Erik González-Jiménez; Nayelli Hernández-Espinosa; Bárbara Leslie Cooper-Bribiesca; Lucila Concepción Núñez-Bretón; Mónica Reyes-Reyes

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Obesidad y complicaciones metabólicas en niños escolares de la Delegación Iztapalapa, D.F

Ponce López, María Luisa; Leticia Garrido Martínez; Concepción de la Torre; Juan Eduardo Mendoza Abarca

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El déficit cognitivo relacionado con el índice de masa corporal elevado

María Rossana Alcaraz-Ortíz; Diana Ramírez-Flores; Gerardo Irán Palafox-López; Jorge Ulises Reyes-Hernández

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Perfil de calidad de vida relacionada con la salud del niño hospitalizado con cardiopatía congénita

Gabriela Pérez Sánchez; Figueroa López, Carlos Gonzalo; Ramos del Río, Bertha; Luz Elena Medina Concebida