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Revista Cubana de Alimentación y Nutrición

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2016, Número 1

Enero-Junio, 2016; Volumen 26: Número 1
RCAN 2016; 26 (1)


Contenido


Editorial

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Editorial


Santana Porbén, Sergio

Artículos Originales

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Estado del conocimiento del personal de salud sobre la alimentación del niño menor de 2 años y la anemia en el preescolar


Jiménez Acosta, Santa Magaly; Rodríguez Suárez, Armando; Domínguez Ayllon, Yarisa

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Estado nutricional y capacidad funcional de los pacientes en diálisis peritoneal domiciliaria


Álvarez González, Yanet; Bohorques Rodríguez, Raúl; Rodas Palacios, Ana; Noa Fernández, Lianet

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Impacto de la Diabetes tipo 2 sobre la evolución del injerto renal


Borroto Díaz, Gerardo; Prado, Erik; Barceló Acosta, Malicela

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Procesos mórbidos coexistentes con el exceso de peso en pacientes atendidos en una institución verticalizada en las enfermedades neurológicas


Pérez Santana, Martha Beatriz; Marcos Plasencia, Ligia María; Sánchez López, Javier

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Estado del nitrógeno ureico urinario en los pacientes atendidos en un hospital general del sur de Puebla


Bilbao Reboredo, Tania; Vélez Pliego, Marcela; Fernández de Gamboa Orrego, Abene Aintzane; Ortega González, Jesús Adán; Corte Solórzano, Adriana Elizabeth

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Excreción urinaria de nitrógeno ureico estimada del índice urea-creatinina ajustado según el peso corporal


García Arévalo, Lauren; Santana Porbén, Sergio

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Estado de la adiposidad corporal en sujetos infectados con el virus VIH/sida


Linares Guerra, Maritza; Santana Porbén, Sergio

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Estado de la nutrición artificial en una unidad de cuidados críticos de un hospital terciario


Garcés García-Espinosa, Luis; Cordero Escobar, María Idoris; Santana Porbén, Sergio; Barreto Penie, Jesús; León Pérez, David Orlando

Reporte Especial

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Apoyo nutricional a domicilio en el mundo pediátrico. La experiencia argentina


Fain, Humberto

Revisiones Temáticas

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La obesidad escolar. Un problema actual


Díaz Sánchez, Martha Guadalupe; Larios González, Jorge Omar; Mendoza Ceballos, María Luisa; Moctezuma Sagahón, Lidia Marely; Rangel Salgado, Viridiana; Ochoa, César

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Sobre el metabolismo de la homocisteína. Implicaciones para la nutrición


Rosabal Nieves, Elba Luisa

Comunicación Breve

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Caracterízación físico-química y nutricional del suero resultante del proceso de obtención del yogurt griego


Miranda Miranda, Oscar; Espinosa Ramírez, Edis Neucy; Ponce Palma, Isela

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Influencia de los síntomas no motores de la enfermedad de Parkinson sobre el estado nutricional


Jardines García, Milagros Leticia; Pérez Santana, Martha Beatriz; Cillero Romo, Mabel; Marcos Plasencia, Ligia María

Carta al Editor

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Sobre el daño vascular intracerebral a la luz de la Nutrición clínica


Cillero Romo, Mabel; Pérez Santana, Martha Beatriz; Marcos Plasencia, Ligia María




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RCAN. 2016;26