2021, Número 4

Contenido

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Micropropagación del pimiento cultivar ‘YAMIL’ a partir de semillas con el empleo del bioestimulador del crecimiento QuitoMax®

Izquierdo Oviedo, Humberto; Calaña Janeiro, Víctor Manuel; Soriano Melgar, Lluvia de Abril A; Rodríguez Hernández, Marian; Rodríguez Llanes, Yaritza; Hernández Escobar, Idalmis de la C

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Obtención de un hidrolizado enzimático de harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) a partir de bromelina de piña

Navas Enríquez, Vanessa Alexandra; López Hernández, Orestes Darío; Morales Acosta, Dayana Cristina; Carpio, Cecilia Mercedes

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Efecto de quitosanos de diferente masa molecular en el hongo Curvularia lunata

Valle Fernández, Yosleidy; Rodríguez Pedroso, Aida Tania; Ramírez Arrebato, Miguel Ángel; Reyes Pérez, Juan José; Hernández Montiel, Luis Guillermo; Cruz Pérez, Rubén