Rodríguez BML, Zavala PGE, Vite TL, Espinosa CMT

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 19
Paginas: 33-38
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RESUMEN

Se estudiaron 51 mujeres durante el puer­perio inmediato; previa autorización, se tomó una muestra de calostro, se realizó evaluación inmunológica y nutricia, así como determinación de su es­tado nutricional y de su nivel de vida.
El nivel de vida de la población se consideró predominantemente bajo, siendo uno de los facto­res relacionados a la alimentación deficiente y de las diversas formas de malnutrición que presentan más del 50% de las mujeres estudiadas. Se encon­tró una concentración promedio de lípidos de 1.5 g/dL; la concentración de carbohidratos de 4.15 g/dL y la de proteínas totales incluso se encuentra elevada con respecto a las cifras normales reportadas en la bibliografía, que es de 5.25 g.
En la valoración inmunológica, los elemen­tos celulares estudiados (polimorfonucleares 57%, macrófagos 30% y linfocitos 13%), así como la capacidad fagocítica son normales (20%) y las inmu­noglobulinas IgA (3.12 mg/dL ) e IgG (2.57 mg/dL) se encuentran elevadas con respecto a referen­cias normales de otros grupos, lo cual refuerza la importancia de la alimentación al seno materno en la protección de los recién nacidos contra enferme­dades intestinales y respiratorias, particularmente por agentes infecciosos característicos del medio ambiente en el que vive la madre.
Los resultados plantean interrogantes para investigaciones futuras en relación a los mecanis­mos para mantener buena calidad inmunológica del calostro en condiciones de malnutrición y bajo nivel de vida de la mujer en periodo de lactancia.

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