medigraphic.com
ISSN 1561-3003 (Digital)

2012, Número 3

<< Anterior Siguiente >>

Rev Cubana Hig Epidemiol 2012; 50 (3)


Evaluación del estado nutricional en niños de la comunidad Los Naranjos, Carabobo, Venezuela

Rodríguez MA, Álvarez GLM, García MM, Mariné AMÁ

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 26
Paginas: 268-277
Archivo PDF: 93.59 Kb.


RESUMEN

Objetivos: evaluar el estado nutricional en los niños de 1 a 14 años de la comunidad "Los Naranjos", Municipio de Miranda, Estado de Carabobo, Venezuela; describir la asociación de variables demográficas, socioeconómicas y de morbilidad con el estado nutricional de los niños y describir el comportamiento de dichas variables en el grupo de niños con malnutrición por defecto.
Métodos: se desarrolló un estudio transversal. Se aplicó un cuestionario y se realizaron mediciones antropométricas a los niños. Se evaluó la relación entre el estado nutricional y las variables seleccionadas.
Resultados: la tasa de prevalencia de malnutrición fue de 47 %, y predominó la malnutrición por defecto con talla muy baja. Se demostró la relación del estado nutricional con variables demográficas y socioeconómicas y se describió el comportamiento de algunas de estas variables en los niños malnutridos por defecto. Se analizaron las variables demográficas y socioeconómicas que favorecieron la malnutrición y se realizaron comparaciones con estudios similares efectuados fundamentalmente en Venezuela y Cuba. La investigación permitió identificar grupos vulnerables de la población infantil que requieren acciones específicas.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

  1. De la Mata C. Malnutrición, desnutrición y sobrealimentación. Rev Med Rosario [Internet]. 2008 [citado 20 de septiembre de 2010];74:17-20. Disponible en: http://www.bvsde.ops-oms.org/texcom/nutricion/mata.pdf

  2. Fernández L, Godoy M, Devaud C. Obesidad infantil: Consideraciones generales y situación en Chile. Pediatría al Día. 2000;16(1):14-8.

  3. Hodgson MI. Obesidad en el escolar y el adolescente: Enfrentamiento clínico. Pediatría al día. 2001;17(3):255-8.

  4. López I, Sepúlveda H, Díaz C, Roa J, Apeleo E. Perfil nutricional de niños en control sano en consultorio adosado al Hospital Rural de Llay-Llay 1995-2001. Rev Chil Pediatr [Internet]. 2003 [citado 20 de septiembre de 2010];74(2):166-170. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0370-41062003000200004&script=sci_arttext

  5. Lama RA. Metodología para evaluar el estado nutricional. Anales de Pediatría. 2001;55(3):256-9.

  6. Ribas D, Philippi S, Tanaka A, Zorzatto J. Saúde e estado nutricional infantil de uma população da região Centro-Oeste do Brasil. Rev. Saúde Pública [Internet]. 1999 [citado 20 de septiembre de 2010];33(4):358-65. Disponible en: http://www.scielosp.org/cgi-bin/fbpe /fbtext?pid=S0034-8910%2899%2903300406

  7. Batista Moliner R. El médico de la familia en la vigilancia de salud. Rev Cubana Med Gen Integr [Internet]. 1997 [citado 20 de septiembre de 2010];13(1):63-77. Disponible en: http://scielo.sld.cu/ scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-21251997000100011&lng=es

  8. Gay J, Porrata C, Hernández M, Argüelles J. Atención alimentaria y nutricional de la población por el médico de la familia. Rev Cubana Med Gen Integr. 1993;9(4):361-85.

  9. Marins V, Coelho MA, Matos H. Perfil antropométrico de crianças de 0 a 5 años do Município de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil. Cad Saúde Públ. 1995;11(2):246-53.

  10. Monteiro CA. Critérios antropométricos no diagnosticada desnutrição em programas de assistência à criança. Rev Saúde Públ [Internet]. 1984 [citado 20 de septiembre de 2010];18(3):209-17. Disponible en: http://www.scielosp.org/scielo.php?pid=S0034-89101984000300002&script=sci_arttext

  11. World Health Organization. Expert committee on physical status. The use and interpretation of anthropometry. Ginebra: WHO; 1995.

  12. Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição/Instituto Materno Infantil de Pernambuco/Universidade Federal de Pernambuco/Secretaria Estadual de Saúde do Estado de Pernambuco. II Pesquisa Estadual de Saúde e Nutrição - Saúde, nutrição, alimentação e condições Sócioeconômicas no Estado de Pernambuco. Brasilia: INAN UFPE/SES/PE;1998.

  13. Smith G. Development of rapid epidemiologic assessment methods to evaluate health status and delivery of health services. International Journal of Epidemiology 1989;18(4 Suppl. 2):S2-S15.

  14. Okrah J, Traore C, Palé A, Sommerfeld J, Muller O. Community factors associated with malaria prevention by mosquito nets: an explanatory study in rural Burkina Faso. Trop Med Internat Health. 2002;7(1):240-8.

  15. Barra MF. Aspectos psicosociales de la obesidad en niños. Rev Chil Pediatr. 1989;60(1 Supl.):S25-S8.

  16. Onis M, Habicht JP. Anthropometric referent date for international use: Recommendations from a World Health Organization Expert Committee. Am J Clin Nutr. 1996;64(4):650-8.

  17. Vívenes M, Salazar R, Rosales M, Ramírez L, Gerardi A, Marmo O. Evaluación nutricional en niños escolares de la población de Araya, Estado de Sucre, Venezuela [Internet]. Rev Saber. 2010;12(2):37-43 [citado 20 de septiembre de 2010]. Disponible en: http://ri.biblioteca.udo.edu.ve/bitstream/123456789/574/1/EVALUACION_NUTRICIONAL-12-2.pdf

  18. Ilva E, Castellano A, Lovera D, Mosquera N; Navarro A, Bolívar G. Estado nutricional de los niños en edades comprendidas de 2 a 14 años que acudieron a la consulta del ambulatorio "La Morena", del municipio San Carlos, durante la tercera semana del mes de junio de 2004 [Internet]. 2010 [citado 20 de septiembre de 2010]. Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos16/estado-nutricional/estado-nutricional.shtml

  19. FAO. The state of food insecurity in the world. Economic crises-impacts and lessons learned. Roma: FAO; 2009.

  20. Grijalva Y, Grijalva I. Improving nutritional practices of Ecuadorian adolescents. Washington D.C.: International Center for Research on Women; 1994.

  21. Estudio del Estado Nutricional y Técnicas de Producción de Tres Comunidades en Ecuador [Internet]. RELAN 2010;12 [aprox. 14p.]; [citado 25 de septiembre de 2010]. Disponible en: http://www.bensoninstitute.org/Publication/RELAN/V12/Estudio.asp

  22. UNICEF. Estado mundial de la infancia 2008. New York: UNICEF; 2007.

  23. Macías Matos C, Pita Rodríguez G, Pérez A, Reboso Pérez J, Serrano Sintes G. Evaluación nutricional de niños de 1 a 5 años de edad en un consultorio médico de familia. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1999 [citado: 20 de septiembre de 2010];13(2):85-90. Disponible en: http://www.bvs.sld.cu/revistas/ali/vol13_2_99/ali01299.htm

  24. Gopaldas T, Patil P, Meenakshi B. Selected socioeconomic, environmental, maternal and child factors associated with the nutritional status of infant and toddler. Food and nutrition Bulletin. 1998;10:29-34.

  25. Jiménez S, Monterrey P, Llanes I, Placencia D. Vigilancia nutricional materno-infantil mediante sitios centinelas en Cuba. FAO, Red SISVAN y el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos de Cuba [Internet]. FAO/Nutrición. Vitacura, Santiago de Chile: FAO. Oficina Regional para América Latina y el Caribe; 1998-2011 [citado 20 de septiembre de 2010]. Disponible en: http://faorlc.cgnet.com/es/nutricion/10047.htm

  26. Hernández M, Salinas, P. Relación entre estado nutricional y características socioeconómicas en preescolares de Mérida, Venezuela. Medula. 1992;1(3):110-4.




2020     |     www.medigraphic.com