Peña GM, Godoy MK, Almaguer HA, Corella TI, Bahr VP

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 13
Paginas: 418-431
Archivo PDF: 336.33 Kb.

RESUMEN

Introducción: los minerales ocupan un lugar importante en la dieta pues están relacionadas con diversas funciones biológicas. De las enfermedades carenciales de minerales la anemia por déficit de hierro tiene una alta incidencia en el mundo.
Objetivo: caracterizar los cambios clínicos y bioquímicos en niños menores de un año sometidos a tratamiento preventivo y curativo para la anemia.
Método: se realizó un estudio descriptivo con intervención comunitaria durante 2012.
Resultados: de 315 pacientes estudiados 48 presentaron diagnósticos de anemia ligera según las cifras de hemoglobina (15,2 %). La sintomatología clínica de mayor frecuencia fue palidez cutánea mucosa (60,4 %) y normocitosis normocromía (68,7 %). Las constantes hemoglobínica-corpusculares medias (CHCM) estaban por debajo de 32 g/l. A todos los pacientes se les indicó tratamiento con For-fer (200 mg de fumarato ferroso y un mg de ácido fólico) e higiénico dietético y a los 48 anémicos, además, tratamiento específico para la anemia. A los seis meses de tratamiento los valores de hemoglobina de ambos grupos aumentaron y eran similares solo un niño presentó cifras de hemoglobinas bajas. El incremento de hemoglobina tuvo un valor medio de 20,25 g/l en los niños anémicos y en los no anémicos de 6,95 g/l.
Conclusiones: en los pacientes el tratamiento preventivo con el suplemento For-fer permitió alcanzar valores de hemoglobina normales para la edad.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. Wen X, Kong KL, Eiden RD, Sharma NN, Xie C. Sociodemographic differences and infant dietary patterns. Pediatrics. 2014 [citado 3 ene 2014]; 134(5):1387-98. Disponible en: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25311608

2. Sánchez R, Jiménez S, Caballero Á, Porrata C, Selva L, Pineda S, et al. Educación alimentaria, nutricional e higiene de los alimentos. La Habana: Editorial MINSAP; 2004.

3. Polhamus B, Dalenius K, Borland E, Mackintosh H, Smith B, Grummer Strawn L. Pediatric Nutrition Surveillance 2007 Report. Atlanta: Department of Health and Human Services; 2009 [citado 3 ene 2014]. Disponible en: http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/pednss.htm

4. Kleinman RE, Greer FR. Pediatric Nutrition. 7th Ed. New York: Raven Press; 2013.

5. Chaparro CM. Setting the stage for child health and development: prevention of iron deficiency in early infancy. J Nutr. 2008 [citado 3 ene 2014]; 138(12): 2529-33. Disponible en: http://jn.nutrition.org/content/138/12/2529.long

6. Cuba. Ministerio de Salud Pública. Plan integral para la prevención y control de la anemia por deficiencia de hierro en Cuba. La Habana: Instituto Nacional de Higiene y los Alimentos (INHA); 2009.

7. Pita Rodríguez G, Basabe Tuero B, Jiménez Acosta S, Mercader Camejo O. La anemia. Prevención por medio de la alimentación. La Habana: Instituto Nacional de Higiene y los Alimentos (INHA); 2008.

8. Pita Rodríguez G, Basabe Tuero B, Jiménez Acosta S, Mercader Camejo O. La anemia. Aspectos nutricionales. Conceptos actualizados para su prevención y control. La Habana: UNICEF; 2009. Disponible en: http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/hematologia/anemia_para_profesionales_de_la_salud_aps_2009.pdf

9. Ferry Berro B, Quintana Jardines I, Selva Suarez L, Rodríguez Villalón X. Vigilancia de la anemia en niños de 6 meses a 5 años de las cinco provincias orientales. La Habana: Instituto Nacional de Higiene y los Alimentos (INHA); 2008.

10. Sociedad Chilena de Pediatría. Rama de nutrición. Leche purita fortificada en la alimentación infantil. Rev Chil Pediatr. 1999 [citado 20 dic 2010]; 70(4). Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0370-41061999000400018&script=sci_arttext

11. Gigato Mesa E, Torres Rivero I, Díaz Lara M. Anemia por déficit de hierro en niños desnutridos. Hospital Pediátrico Provincial de Piar del Rio. 2010- 2012. Actas del VII Congreso Nacional de Nutrición Clínica y Metabolismo, Julio 8-10. Holguín: Hospital Octavio de la concepción y de la Pedraja; 2013.

12. Gautier du Défaix Gómez H, Forrellat Barrios M, Fernández Delgado N, Gómis Hernández I, Aznar García E, González Hernández R, et al. Evaluación del Trofín en el tratamiento de la anemia ferripriva en niños. Rev Cubana Hematol Inmunol Hemoter. 2010; 16(3) Disponible en: http://bvs.sld.cu/revistas/hih/vol16_3_00/hih04300.htm

13. Kounnavong S, Sunahara T, Nicholas CG, Taylor M, Hashizume M, Okumura J, et al. Effect of daily versus weekly home fortification with multiple micronutrient powder on haemoglobin concentration of young children in a rural area, Lao People’s Democratic Republic: a randomised trial. Nutrition J. 2011 [citado 20 dic 2013]; 10:129 Disponible en: http://www.nutritionj.com/content/10/1/129