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Federación Mexicana de Ginecología y Obstetricia, A.C.

2005, Número 01

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Ginecol Obstet Mex 2005; 73 (01)


Alimentación y estado nutricio de mujeres embarazadas derechohabientes del Instituto Mexicano del Seguro Social en un área suburbana de la Ciudad de México

Ramos HRI, Romero QG, Reyes MH, Pérez CR

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 19
Paginas: 3-10
Archivo PDF: 65.22 Kb.


RESUMEN

Objetivo: identificar la combinación de grupos, el tipo de alimentos consumidos, el consumo de energía, nutrimentos y el estado nutricio en mujeres embarazadas.
Pacientes y métodos: se incluyeron 112 primigestas que acudieron a control prenatal a una unidad de medicina familiar, en un área conurbada de la Ciudad de México. Se proporcionó información alimentaria a través de un recordatorio de 24 horas. Se calculó el consumo de energía, nutrimentos y porcentaje de adecuación. El estado nutricio se calculó mediante el peso esperado para la talla y la edad gestacional.
Resultados: el promedio de edad fue de 22 ± 4.1 años y la mediana de gestación de 28 semanas. La combinación principal de grupos de alimentos fue la de cereales con fruta y alimentos de origen animal. Hubo ingestión adecuada de energía, tiamina, riboflavina y calcio. Hubo ingestión baja de hierro, folato y cinc. El 47% tuvo sobrepeso.
Conclusiones: se identificó una alimentación poco variada, así como deficiencia en la ingestión de minerales y vitaminas. Se observó un estado nutricio inadecuado en más del 50% de las embarazadas.


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