Idioma: Español
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FRAGMENTO

El próximo año 2015 marca la fecha de la celebración del Congreso Nacional de Nutrición Clínica y Metabolismo. La magna cita de los nutricionistas cubanos deviene siempre punto de encuentro, discusión e intercambio de los especialistas del área caribeña y latinoamericana. Los congresos nacionales de Nutrición Clínica y Metabolismo se han caracterizado por lo ambicioso de sus programas científicos, que se diseñan para abarcar todas las experiencias de los campos de aplicación de las especialidades de Terapia nutricional, Apoyo nutricional y Nutrición artificial en las diferentes situaciones de salud-enfermedad. Sin embargo, muchas veces son más los temas que se quedan fuera del programa científico que los que se tratan durante las sesiones del Congreso.