Castañeda-Morales M

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 10
Paginas: 93-98
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RESUMEN

La obesidad y sus consecuencias fisiopatológicas de síndrome metabólico y diabetes tipo 2 con las morbilidades asociadas de hipertensión arterial, dislipidemia y ateroesclerosis generalizada con daños tanto en la micro- como en la macrocirculación, es un problema epidemiológico actual y mundial. Datos provenientes de investigación de laboratorio y de investigacón clínica han podido detectar una molécula clave, la fructosa, en los primeros pasos del proceso patológico. Dado que su origen es fundamentalmente externo, su manipulación ofrece una vía de valor en el control de esta epidemia, causa a su vez, de alta morbimortalidad.

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