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Revista de Educación Bioquímica

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2018, Número 3

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Rev Educ Bioquimica 2018; 37 (3)


Amino-estructura: una propuesta pedagógica para el aprendizaje de los veinte aminoácidos que comúnmente se encuentran en las proteínas

Vega GJC
Texto completo Cómo citar este artículo Artículos similares

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 9
Paginas: 91-94
Archivo PDF: 185.47 Kb.


PALABRAS CLAVE

Aminoácido, Estructura molecular, Modelo molecular, Representación molecular.

RESUMEN

Una de las principales tareas para un estudiante de bioquímica es el aprendizaje de los nombres, las estructuras y las abreviaturas de una y tres letras de los veinte aminoácidos que se encuentran comúnmente en las proteínas. Enseñar aminoácidos se ha convertido en un verdadero desafío pedagógico debido a que muchos estudiantes aprenden esta temática como un ejercicio de memorización y peor aun muchos profesores la enseñan de esta manera, pero la mera repetición no tiene ningún sentido ni mérito académico. Este enfoque no refuerza el aprendizaje ni le permite a los estudiantes reconocer las relaciones entre la estructura y función de los aminoácidos ni su transformación dentro de una vía metabólica. Con el objetivo de auxiliar la enseñanza y el aprendizaje de la estructura de los veinte aminoácidos que se encuentran comúnmente en las proteínas, fue desarrollado el aplicativo Amino Estructura. En este articulo se muestra como obtenerlo y usarlo, así como también la propuesta pedagógica para su utilización.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

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