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Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios

ISSN 2007-1523 (Digital)
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2018, Número 2

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Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios 2018; 9 (2)


Dificultades de alimentación en la primera infancia y su relación con las prácticas parentales de alimentación

Castaño TLA, Molano VM, Varela AMT
Texto completo Cómo citar este artículo Artículos similares

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 38
Paginas: 196-207
Archivo PDF: 158.47 Kb.


PALABRAS CLAVE

Alimentación, Primera infancia, Crianza, Prácticas parentales de alimentación, Dificultades de alimentación.

RESUMEN

Los objetivos de este estudio fueron describir las prácticas de alimentación de padres que tienen hijos en la primera infancia, así como comparar entre aquellos padres de hijos con y sin dificultades de alimentación (DDA). Participaron 93 padres/madres de entre 20 y 44 años de edad, 33 de los cuales tenían hijos con DDA. Los padres/madres completaron el apartado de alimentación del Cuestionario de Prácticas de Crianza para promover Hábitos de Salud en la primera infancia (PCHS), que evalúa las prácticas responsivas, no responsivas, indulgentes y negligentes; además de ocho preguntas dirigidas a indagar el contexto de alimentación del niño. La mayoría de los padres reportó utilizar prácticas responsivas (monitoreo, establecimiento de límites y modelamiento); sin embargo, en los padres de niños con DDA además destacó el empleo de prácticas no responsivas (e.g., presionar o regañar al niño para que coma), indulgentes (e.g., darle la comida en el lugar que el niño elija) y negligentes (e.g. dejar solo al niño al momento de comer). Los resultados fundamentan que la interacción en las situaciones de alimentación es tan importante como la calidad y cantidad de alimentos que el niño consume, permitiendo visibilizar la problemática de las DDA en la primera infancia.


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