medigraphic.com
ENGLISH

Salud Pública de México

Instituto Nacional de Salud Pública
  • Mostrar índice
  • Números disponibles
  • Información
    • Información general        
    • Directorio
  • Publicar
    • Instrucciones para autores        
  • medigraphic.com
    • Inicio
    • Índice de revistas            
    • Registro / Acceso
  • Mi perfil

2019, Número 6

<< Anterior Siguiente >>

salud publica mex 2019; 61 (6)


Desnutrición crónica en población infantil de localidades con menos de 100 000 habitantes en México

Cuevas-Nasu L, Gaona-Pineda EB, Rodríguez-Ramírez S, Morales-Ruán MC, González-Castell LD, García-Feregrino R, Gómez-Acosta LM, Ávila-Arcos MA, Shamah-Levy T, Rivera-Dommarco J
Texto completo Cómo citar este artículo Artículos similares

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 28
Paginas: 833-840
Archivo PDF: 318.38 Kb.


PALABRAS CLAVE

desnutrición, baja talla, encuestas poblacionales, infantes, México.

RESUMEN

Objetivo. Describir la prevalencia de desnutrición infantil y algunas características sociodemográficas asociadas con la desnutrición crónica en menores de cinco años, de localidades de menos de 100 000 habitantes en 2012 y 2018 en México. Material y métodos. Se calcularon prevalencias de bajo peso, desnutrición crónica y emaciación. Se presenta la comparación de la desnutrición crónica por variables sociodemográficas y de diversidad dietética. Se probaron modelos logísticos multivariados entre desnutrición crónica y variables sociodemográficas. Resultados. En 2018, 4.4% presentó bajo peso, 14.9% desnutrición crónica y 1.5% emaciación. La desnutrición crónica fue mayor en hogares indígenas (24.5%), hogares de mayores carencias socioeconómicas (17.5%) y hogares con inseguridad alimentaria moderada/severa (15.3%). La desnutrición crónica se asoció positivamente con habitar hogar indígena y la alta diversidad dietética resultó factor protector de desnutrición crónica. Conclusiones. Se documenta una alta prevalencia de desnutrición crónica asociada con condiciones de alta marginalidad. Es importante fortalecer estrategias diseñadas para contener la desnutrición, sobre todo en las poblaciones de mayores carencias sociales.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

  1. Organización Mundial de la Salud. Malnutrición. Ginebra: OMS, 2018 [citado julio 30, 2019]. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/ fact-sheets/detail/malnutrition

  2. Sudfeld CR, McCoy DC, Danaei G, Fink G, Ezzati M, Andrews KG, Fawzi WW. Linear Growth and Child Development in Low- and Middle-Income Countries: a meta-analysis. Pediatrics. 2015;135(5):1266-1275. https://doi. org/10.1542/peds.2014-3111

  3. Perkins JM, Kim R, Krishna A, McGovern M, Aguayo VM, Subramanian SV. Understanding the association between stunting and child development in low-and middle-income countries: next steps for research and intervention. Soc Sci Med. 2017;193:101-9. https://doi.org/10.1016/j. socscimed.2017.09.039

  4. Adair LS, Fall C, Osmond C, Stein AD, Martorell R, Ramirez-Zea M, et al. Associations of linear growth and relative weight gain during early life with adult health and human capital in countries of low and middle income: findings from five birth cohort studies. Lancet. 2013;382(9891):525-34. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(13)60103-8

  5. De Onis M, Branca F. Childhood stunting: a global perspective. Matern Child Nutr. 2016;12(suppl 1):S12-S26. https://doi.org/10.1111/mcn.12231

  6. Olofin I, McDonald CM, Ezzati M, Flaxman S, Black RE, Fawzi WW, et al. Associations of suboptimal growth with all-cause and cause-specific mortality in children under five years: a pooled analysis of ten prospective studies. PLoS One. 2013;8(5):e64636. https://doi.org/10.1371/journal. pone.0064636

  7. Black RE, Allen LH, Bhutta ZA, Caulfield LE, De Onis M, Ezzati M, et al. Maternal and child undernutrition: global and regional exposures and health consequences. Lancet. 2008;371(9608):243-60. https://doi. org/10.1016/S0140-6736(07)61690-0

  8. Dewey KG, Begum K. Long term consequences of stunting in early life. Matern Child Nutr. 2011;7(suppl 3):S5-S18. https://doi.org/10.1111/j.1740- 8709.2011.00349.x

  9. Rivera-Dommarco JA, Cuevas-Nasu L, González de Cosío T, Shamah- Levy T, García-Feregrino R. Desnutrición crónica en México en el último cuarto de siglo: análisis de cuatro encuestas nacionales. Salud Publica Mex. 2013;55(supl 2):S161-9. https://doi.org/10.21149/spm.v55s2.5112

  10. Cuevas-Nasu L, Rivera-Dommarco JA, Shamah-Levy T, Mundo-Rosas V, Méndez-Gómez Humarán I. Inseguridad alimentaria y estado de nutrición en menores de cinco años de edad en México. Salud Publica Mex. 2014;56(supl 1):S47-S53. https://doi.org/10.21149/spm.v56s1.5165

  11. Cuevas-Nasu L, Shamah-Levy T, Hernández-Cordero SL, González-Castell LD, Méndez Gómez-Humarán I, Ávila-Arcos MA, Rivera-Dommarco JA. Tendencias de la mala nutrición en menores de cinco años en México, 1988-2016: análisis de cinco encuestas nacionales. Salud Publica Mex. 2018;60(3):283-90. https://doi.org/10.21149/8846

  12. Romero-Martínez M, Shamah-Levy T, Cuevas-Nasu L, Gaona-Pineda EB, Gómez-Acosta LM, Mendoza-Alvarado LR, et al. Metodología de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición para localidades con menos de 100 000 habitantes (Ensanut 100k). Salud Publica Mex. 2019;61(5):678-84. https://doi.org/10.21149/10539

  13. Romero-Martínez M, Shamah-Levy T, Franco-Núñez A, Villalpando S, Cuevas-Nasu L, Gutiérrez JP, Rivera-Dommarco JA. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012: diseño y cobertura. Salud Publica Mex. 2013;55(supl 2):S332-S340. https://doi.org/10.21149/spm.v55s2.5132

  14. Lohman T, Roche A, Martorell R. Anthropometric standarization reference manual. Champaign: Human Kinetics, 1988. https://doi.org/10.1002/ ajpa.1330920214

  15. Habicht JP. Standardization of anthropometric methods in the field. Bol Oficina Sanit Panam. 1974;76(5):375-84 [citado mayo 2019]. Disponible en: http://iris.paho.org/xmlui/bitstream/handle/123456789/10766/v76n5p3 75pdf?sequence=1&isAllowed=y

  16. WHO Working Group. Use and interpretation of anthropometric indicators of nutritional status. Bull World Health Organ. 1986;64(6):929- 41 [citado abril 8, 2019]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ articles/PMC2490974/

  17. World Health Organization Multicentre Growth Reference Study Group. WHO Child Growth Standards: Length/height-for-age, weight for-age, weight-for-length, weight-for-height and body mass index-for-age: methods and development. Ginebra: WHO, 2006 [citado mayo 2019]. Disponible en: https://www.who.int/childgrowth/standards/Technical_report. pdf

  18. Melgar-Quiñónez H, Álvarez MC, Amoroso L, Ballard T, Ortega J, et al. Informe sobre el taller regional: Armonización de la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria – ELCSA. Cuernavaca: 2010 [citado abril 8, 2019]. Disponible en: http://www.ipcinfo.org/fileadmin/ user_upload/eufao-fsi4dm/docs/ELCSA_report.pdf

  19. Pérez-Escamilla R, Melgar-Quiñonez H, Nord M, Álvarez MC, Segall- Correa AM. Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA). Memorias de la 1ª Conferencia en América Latina y el Caribe sobre la medición de la seguridad alimentaria en el hogar. Perspectivas en Nutrición Humana. 2007;(S):117-34. Disponible en: http://aprendeenlinea. udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/issue/view/3482

  20. Ramírez-Silva I, Jiménez-Aguilar A, Valenzuela-Bravo D, Martinez-Tapia B, Rodríguez-Ramírez S, Gaona-Pineda EB, et al. Methodology for estimating dietary data from the semi-quantitative food frequency questionnaire of the Mexican National Health and Nutrition Survey 2012. Salud Publica Mex. 2016;58(6):629-638. https://doi.org/10.21149/spm.v58i6.7974

  21. Food and Agriculture Organization of the United Nations, FHI 360. Minimum dietary diversity for women: a guide for measurement. Rome: FAO, 2016 [citado abril 5, 2019]. Disponible en: http://www.fao.org/3/ai5486e. pdf

  22. Resano-Pérez E, Méndez-Ramírez I, Shamah-Levy T, Rivera JA, Sepúlveda-Amor J. Methods of the National Nutrition Survey 1999. Salud Publica Mex. 2003;45(suppl 4):S558-64 [citado mayo 2019]. Disponible en: https://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036- 36342003001000012&lng=en&nrm=iso&tlng=en

  23. Olaiz-Fernández G, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Rojas R, Villalpando-Hernández S, Hernández-Ávila M, Sepúlveda-Amor J. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006. Cuernavaca: Instituto Nacional de Salud Pública, 2006 [citado mayo 2019]. Disponible en: https://ensanut. insp.mx/encuestas/ensanut2006/doctos/informes/ensanut2006.pdf

  24. Monteiro CA, Benicio MH, Conde WL, Konno S, Lovadino AL, Barros AJ, Victora CG. Narrowing socioeconomic inequality in child stunting: the Brazilian experience, 1974-2007. Bull World Health Organ. 2010;88(4):305-31. https://doi.org/10.2471/BLT.09.069195

  25. Black RE, Alderman H, Bhutta ZA, Gillespie S, Haddad L, Horton S, et al. Maternal and child nutrition: building momentum for impact. Lancet. 2013;382(9890):372-5. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(13)60988-5

  26. Panjwani A, Heidkamp R. Complementary feeding interventions have a small but significant impact on linear and ponderal growth of children in low- and middle-income countries: a systematic review and meta-analysis. J Nutr. 2017;147(11):2169S-2178S. https://doi.org/10.3945/jn.116.243857

  27. Mahmudiono T, Sumarmi S, Rosenkranz RR. Household dietary diversity and child stunting in East Java, Indonesia. Asia Pac J of Clin Nutr. 2017;26(2):317-25. https://doi.org/10.6133/apjcn.012016.01

  28. Mallard SR, Houghton LA, Filteau S, Chisenga M, Siame J, Kasonka L, Gibson RS. Micronutrient adequacy and dietary diversity exert positive and distinct effects on linear growth in urban Zambian infants. J Nutr. 2016;146(10): 2093-2101. https://doi.org/10.3945/jn.116.233890




2020     |     www.medigraphic.com

Mi perfil

C?MO CITAR (Vancouver)

salud publica mex. 2019;61

ARTíCULOS SIMILARES

CARGANDO ...