Carmona FYP, Bautista AJ, Hernández MA, Solís CE, Barranca EA

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 4
Paginas: 13-17
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FRAGMENTO

En los últimos años se ha gestado un enorme interés dentro de la población mexicana, sobre el consumo de bebidas con alta densidad energética, particularmente porque se asocia alarmantemente con la presencia de enfermedades crónicas no transmisibles, como la epidemia del sobrepeso, obesidad y diabetes mellitus tipo 2 en la población infantil y adulta. El promedio de ingestión energética proveniente de bebidas calorías para los mexicanos mayores de dos años ha aumentado de 100 a 300 kcal al día, para los diferentes grupos de edad y ambos sexos.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. Rivera JA, Muñoz Hernández O, Rosas Peralta M, Aguilar-Salinas CA, Popkin BM, Willett WC. (2008). Consumo de Bebidas para una Vida Saludable: Recomendaciones para la población Mexicana. Salud Pública México. 50:173-195.

2. Shamah T, Cuevas L, Gaona E, et al. (2016). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Cami¬no 2016: Informe final de resultados. Instituto Nacional de Salud Pública. Cuernavaca: INSP.

3. Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012. Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Secretaría de Salud; (mayo 2012) disponible en: http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5285372&fecha=22/01/2013

4. Panel on Dietary Refrence Intakes for Electrolytes and Water, S. C. o. t. S. E. o.D.R.I., Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. 2004 Dietary Rerence Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Silfate. Washington DC: National Academy Press, 2004.