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Revista Odontológica Mexicana Órgano Oficial de la Facultad de Odontología UNAM

ISSN 1870-199X (Impreso)
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2019, Número 4

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Rev Odont Mex 2019; 23 (4)


Prevalencia de gingivitis y caries en estudiantes universitarios mexiquenses con peso (no) saludable y su relación con consumo de azúcar

Laguna-Camacho A, Robles-Navarro JB, Cruz-Aburto MI, Arjona-Serrano J, Hurtado-Sánchez Q
Texto completo Cómo citar este artículo Artículos similares

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 35
Paginas: 248-255
Archivo PDF: 275.49 Kb.


PALABRAS CLAVE

Caries, gingivitis, azúcar, obesidad.

RESUMEN

Objetivo: La gingivitis y caries son comunes en población mexicana, por lo que sus causas principales requieren identificarse para desarrollar intervenciones específicas. El presente estudio determinó la prevalencia de gingivitis y caries en jóvenes mexicanos con peso (no) saludable, y su relación con cepillado dental y consumo de azúcar. Material y métodos: Hombres y mujeres (18-25 años) con peso saludable (PS, n = 23, kg/m2: 18.5-24.9) y no saludable (PNS, n = 23, kg/m2: ≥ 30) fueron seleccionados por muestreo estratificado de una facultad universitaria. En una sesión se midió estatura, peso y grasa corporal del participante, se evaluó su dieta por recordatorio de 24 horas, y su salud oral por criterios de la OMS. Resultados: No difirió por condición de peso la prevalencia de gingivitis (PS = 74% vs. PNS = 70%) o caries (PS = 78% vs. PNS = 87%). Sólo una proporción menor de participantes reportó cepillarse los dientes una vez o más al día (PS = 22% vs. PNS = 30%). El porcentaje promedio de ingestión derivada de azúcar fue alto, pero no difirió por condición de peso (PS = 12% ± 10% vs. PNS = 11% ± 7%), y en todos los participantes se asoció positivamente con el índice de caries (r = 0.43, p ‹ 0.01). Conclusiones: Las prevalencias de gingivitis y caries aquí encontradas fueron similares a las reportadas en otros estudios. Las acciones de protección a la salud oral continúan siendo necesarias en particular para promover menor consumo de azúcar entre estudiantes universitarios.


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