Galindo-Mendoza L

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 9
Paginas: 37-39
Archivo PDF: 276.28 Kb.

FRAGMENTO

ANTECEDENTES

Hay dos condiciones que justifican la intervención nutricional perioperatoria. La primera es la magnitud de la desnutrición en los pacientes quirúrgicos, documentada en 28% de la muestra del estudio ENHOLA (Evaluación Nutricional de Pacientes Hospitalizados en Latinoamérica), con 8.4% de los pacientes con desnutrición grave utilizando la valoración global subjetiva y riesgo nutricional en 27.7% con el Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002), así como sus consecuencias, como la mortalidad de 4.57%, 4.9 veces más alta en los pacientes desnutridos (0.93%) que en los bien nutridos.1 La segunda es el beneficio biológico y económico de invertir en el apoyo nutricional perioperatorio.2 Muchos de los pacientes con COVID-19 son adultos mayores y en este grupo se ha documentado una prevalencia de desnutrición de 52.7% y riesgo de desnutrición de 27.5%, que los hace un grupo particularmente vulnerable si llegan a tener una indicación quirúrgica

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. Castillo PJC, et al. Nutritional assessment of hospitalized patients in Latin America: association with prognostic variables. The ENHOLA Study. Nutr Hosp. 2016. http:// dx.doi.org/10.20960/nh.275

2. Wischmeyer PE, et al. American Society for Enhanced Recovery and Perioperative Quality Initiative Joint Consensus Statement on Nutrition Screening and Treatment Within a Surgical Enhanced Recovery Pathway. Anesth Analg. 2018. doi: 10.1213/ANE.0000000000002743

3. Li T, et al. Prevalence of malnutrition and analysis of related factors in elderly patients with COVID-19 in Wuhan, China. Eur J Clin Nutr. 2020; 22: 1-5.

4. British Association of Parenteral and Enteral Nutrition (BAPEN). Perioperative Nutrition Decision Tree. 2012. Disponible en: https://www.bapen.org.uk/pdfs/decisiontrees/ perioperative-nutrition.pdf [1 de junio de 2020]

5. Feldman LS, editors. The SAGES/ERAS® Society Manual of Enhanced Recovery Programs for Gastrointestinal Surgery. Cham (Germany): Springer international Publishing; 2015.

6. Romano L, et al. Short report – Medical nutrition therapy for critically ill patients with COVID-19. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2020; 24 (7): 4035-9.

7. Sica GS, et al. Gastrointestinal cancer surgery and enhanced recovery after surgery (ERAS) during COVID-19 outbreak [published online ahead of print, 2020 May 11]. Langenbecks Arch Surg. 2020. doi:10.1007/s00423-020-01885-0

8. Lamberts MP. Indications of cholecystectomy in gallstone disease. Curr Opin Gastroenterol. 2018. doi: 10.1097/ MOG.0000000000000419

9. Álvarez-Gallego M, et al. Impacto de la pandemia por SARS-CoV-2 sobre la actividad y profesionales de un Servicio de Cirugía General y del Aparato Digestivo en un hospital terciario. Cir Esp. 2020. doi: 10.1016/j. ciresp.2020.04.001