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ISSN 2395-8979 (Electronic)
CuidArte ”El Arte del Cuidado”

2023, Number 23

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CuidArte 2023; 12 (23)

Factors related to malnutrition from overeating in schoolchildren: narrative review

Mosqueda-Díaz A, De Almeida-Oyanedel AT, Guzmán-Peña IL, Quezada-Rodríguez JA, Rojas-Sánchez AB, Ugalde-Barraza CA

Language: Spanish
References: 69
Page:
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ABSTRACT

Introducción: Malnutrition from overeating is a serious public health problem. It is becoming more and more prevalent, mainly affecting the school-aged population, despite efforts in the political and healthcare realms to reduce its incidence. The objective of this review is to describe the factors related to malnutrition from overeating in schoolchildren that have been reported by the evidence. Methodology. Bibliographical review using the databases WOS, Pubmed, BVS, Scielo, LILACS, and CUIDEN. Original and review articles were included from the past five years, in Spanish, English, and Portuguese. The articles selected were those that included the population of overweight or obese schoolchildren of either sex and studied related factors. Critical analysis according to CASPe guidelines generated a selection of 15 articles. Discussion. 17 related factors were recovered and were subsequently classified into two categories: Personal and Family. The Personal category includes the following factors: biological: sex, cesarean delivery, and age; psychological: response to food; social: use of screens, physical activity, consumption of sugary drinks, consumption of snacks, and sleep. The Family category includes the following factors: biological: overweight or obese parents; psychological: perception of the weight of the schoolchild by their parents; social: enrollment in prekindergarten, socioeconomic status, singleparent family, immigrant or ethnic background, meals shared with the family, and living in urban areas. Conclusion. Malnutrition from overeating is a multifactorial phenomenon. Its factors can be categorized as protective, risk, and contextual and could be modified by the nursing discipline with a comprehensive look, preventive approach, and promotion of nutritional health


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