Tabla 1: Fórmulas de cálculo de requerimientos energéticos en pacientes con quemaduras.

Fórmulas

 

Carlson

GEB: × (0,89142 + 0,01335 × ASCQ)

× ASCQ × 24

Cunningham

ASCQ > 30%: 1750 kcal/m2/día

Curreri

25 (peso) + 40 (% SCQ)

Harris-

Benedict

Mujeres:

GEB: 655.0955 + 9.5634 (peso)

+ 1.8496 (altura)-4.6756 (edad)

Hombres:

GEB: 66.4730 + 13.7516 (peso)

+ 5.0033 (altura)-6.755 (edad años)

Milner

(GEB: × 24 × ASC) × (0.274 + 0.0079

× ASCQ –0.004 × día postquemadura)

+ (GEB × 24 × ASC)

Toronto

GER: GER: [- 4343 + (10.5 × %ASCQ)

+ (0.23 × aportes calóricos)

+ (0.84 × Harris-Benedict) + (114 × temperatura rectal en oC)-(4.5 × día postquemadura)

Schofield

modificada

GEB × factores de lesión

Hombres:

10-18 años = (0.074 × peso) + 2.754

18-30 años = (0.063 × peso) + 2.896

30-60 años = (0.048 × peso) + 3.653

60 años = (0.049 × peso) + 2.459

Mujeres:

10-18 años = (0.056 × peso) + 2.898

18-30 años = (0.062 × peso) + 2.036

30-60 años = (0.034 × peso) + 3.538

> 60 años = (0.038 × peso) + 2.755

Factores de lesión:

< 10% ASCQ = 1.2

11-20% ASCQ = 1.3

21-30% ASCQ = 1.5

31-50% ASCQ = 1.8

> 50% ASCQ = 2.0

Xie

1,000 kcal/m2/día + (25 × ASCQ)

Zawacki

1,400 kcal/m2/día

GEB = gasto energético basal.

GER = gasto energético en reposo.

ASCQ = área de superficie corporal quemada.

SCQ = superficie corporal quemada.