Tabla 3: Mediciones bioquímicas

en plasma de mujeres y hombres jóvenes.

Parámetro

Mujeres

(N = 46)

Hombres

(N = 45)

p

Proteína total (g/dL)

7.87 ± 0.96

8.02 ± 1.02

0.4718

Glucosa (mg/dL)

68.73 ± 7.32

70.39 ± 9.12

0.3404

AGEs (UAF)

4.1 ± 0.84

3.7 ± 0.71

0.0162

HbA1c (%)

3.8 ± 1.19

3.7 ± 1.17

0.6871

AGEs = productos finales de la glucosilación,

UAF = unidades arbitrarias de fluorescencia,

HbA1c = hemoglobina glucosilada.