Tabla 2: Daños bioquímicos causados por el estrés oxidante.

Daño

bioquímico

Daño bioquímico específico

Peroxidación

de lípidos

Formación de malondialdehído

Producción de dienos conjugados

Oxidación de moléculas relacionadas con el colesterol

4-hidroxi-2-nonenal

Daño sobre

proteínas

Hidroperóxidos proteicos

Sulfatación de proteínas

Oxidación a grupos aldehídos

Incremento de grupos carbonilo

Fragmentación de las cadenas polipeptídicas

Daño a

ácidos

nucleicos

Modificación química de las bases y las azúcares

Pérdidas de bases

Formación de enlaces cruzados

Ruptura de las cadenas

Alteraciones

redox

Reducción del NAD+ a NADH*

Aumento en el consumo de oxígeno en la cadena respiratoria

Alteración del balance del pH

* Nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+ en su forma oxidada y NADH en su forma reducida).