2008, Número 2

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Abril-Junio, 2008; Volumen 9: Número 2
Rev Salud Publica Nutr 2008; 9 (2)

Contenido

Editorial

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Respuestas solidarias para la crisis alimentaria

Mirta Roses Periago

Invitado especial

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La obesidad, ¿Que nos espera?

Shamah Levy, Teresa

Reconocimiento Internacional

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Distinguen como profesional sobresaliente en salud Pública en la frontera Mexico-Estados Unidos al Dr. Pedro César Cantú Martínez

Piedad Huerta Arneros

In Memoriam

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Lic. Ofelia Martínez Muñoz

Pedro César Cantú Martínez

Articulos

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Prácticas alimentarias: relación con el consumo y estado nutricio infantil

Martha Elba Alarcón Armendáriz; Jessica Lilia García Hernández; Patricia Romero Sánchez; Cortés Moreno, Assol

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Resistencia a la insulina y su correlación con Interleucina-6 (IL-6) en niños y adolescentes de San Luis Potosí (México)

Margarita Goldaracena-Azuara; Jaqueline Calderón Hernández; Esperanza de la Cruz Mendoza; Juan Manuel Vargas Morales; Mondragón-González, Rafael; Cruz, Miguel; Lucina Torres Rodríguez; Aradillas-García, Celia

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Estado nutricional y su rendimiento escolar en adolescentes de 12 – 16 años del sur de Cd Obregon, Son., México

Arcelia Márquez Castillo; Martha Ávila Mendoza; Guillermo O Pérez Tello; Lázaro Félix Armendáriz; Hermelinda Herrera Andrade

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Asociación geográfica entre la mortalidad por criptosporidiosis y deficiencias en la nutrición en el estado de Chihuahua (Mèxico)

María Elena Torres-Olave; Ofelia Urita; Luz Helena Sanin; Maria Teresa Alarcón H

Ensayos

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Biopéptidos alimenticios: nuevos promotores de la salud

Chel-Guerrero, Luis; Betancur-Ancona, David

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Tejido adiposo: indicador de la contaminación por Plaguicidas organoclorados

Stefan M Waliszewski; Margarita Herrero Mercado; Pedro César Cantú Martínez

Nota exclusiva

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Organización panamericana de la salud

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Revista Salud Pública y Nutrición

2008, Número 2

Contenido

Editorial

Respuestas solidarias para la crisis alimentaria

Mirta Roses Periago

Invitado especial

La obesidad, ¿Que nos espera?

Shamah Levy, Teresa

Reconocimiento Internacional

Distinguen como profesional sobresaliente en salud Pública en la frontera Mexico-Estados Unidos al Dr. Pedro César Cantú Martínez

Piedad Huerta Arneros

In Memoriam

Lic. Ofelia Martínez Muñoz

Pedro César Cantú Martínez

Articulos

Prácticas alimentarias: relación con el consumo y estado nutricio infantil

Martha Elba Alarcón Armendáriz; Jessica Lilia García Hernández; Patricia Romero Sánchez; Cortés Moreno, Assol

Resistencia a la insulina y su correlación con Interleucina-6 (IL-6) en niños y adolescentes de San Luis Potosí (México)

Margarita Goldaracena-Azuara; Jaqueline Calderón Hernández; Esperanza de la Cruz Mendoza; Juan Manuel Vargas Morales; Mondragón-González, Rafael; Cruz, Miguel; Lucina Torres Rodríguez; Aradillas-García, Celia

Estado nutricional y su rendimiento escolar en adolescentes de 12 – 16 años del sur de Cd Obregon, Son., México

Arcelia Márquez Castillo; Martha Ávila Mendoza; Guillermo O Pérez Tello; Lázaro Félix Armendáriz; Hermelinda Herrera Andrade

Asociación geográfica entre la mortalidad por criptosporidiosis y deficiencias en la nutrición en el estado de Chihuahua (Mèxico)

María Elena Torres-Olave; Ofelia Urita; Luz Helena Sanin; Maria Teresa Alarcón H

Ensayos

Biopéptidos alimenticios: nuevos promotores de la salud

Chel-Guerrero, Luis; Betancur-Ancona, David

Tejido adiposo: indicador de la contaminación por Plaguicidas organoclorados

Stefan M Waliszewski; Margarita Herrero Mercado; Pedro César Cantú Martínez

Nota exclusiva

Organización panamericana de la salud

Una exitosa historia de colaboración entre hospitales pediátricos de México y Canadá