2014, Número 2

Contenido

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Editorial

Santana Porbén, Sergio

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Serogrupos y resistencia antimicrobiana de cepas de Escherichia coli aisladas en alimentos procedentes de brotes de enfermedades diarreicas

Puig Peña, Yamila; Leyva Castillo, Virginia; Aportela López, Neibys; Nill Campos González; Yaumara Frerer Marquez; Soto Rodríguez, Perla

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Estado de los ingresos alimentarios en los niños menores de 18 meses de edad que viven en la región Costa Chica, estado mexicano de Guerrero

Castro Juárez, Carlos Jonnathan; Siliceo Murrieta, José Isaías; Nemesio Villa Ruano

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Crecimiento perinatal asociado al exceso de peso corporal en escolares holguineros

Galcerán Chacón, Galina; Ruiz Álvarez, Vladimir; Alegret Rodríguez, Milagros; Díaz Sánchez, María Elena; Manuel Hernández Triana

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Estado del selenio sérico en los pacientes atendidos en una unidad polivalente de Cuidados Intensivos

Andrés Luciano Nicolás Martinuzzi; Ana Lia Delarriva; Jacqueline Fierro; Gabriel Baeza; María Vargas, Juan; Cornú, Matías; Miriam Gimarayz; Miriam Aragües; Marian Sepúlveda; Bladimir González Ore; Núñez, Alejandra; Andrés Varezco

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Valores locales de referencia para la excreción urinaria de creatinina: Una actualización

Santana Porbén, Sergio

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Estado de la desnutrición hospitalaria en un centro médico verticalizado en la actividad quirúrgica y el trasplante de órganos

Álvarez Rodríguez, Aldo; Digna Noriega García; Charles Hall Smith

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Estado de los cuidados nutricionales en un centro médico verticalizado en la actividad quirúrgica y el trasplante de órganos

Álvarez Rodríguez, Aldo; Digna Noriega García; Charles Hall Smith

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Cambios en las fracciones lipídicas séricas tras la liposucción

Escobar Vega, Heizel; Irasema Bezares Ramos; Lugo Alonso, Josefina; Expósito Jalturin, Alexey; Yamilé León Rodríguez

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Sobre el lugar de una alimentación saludable en la agenda de desarrollo post 2015

Santana Porbén, Sergio

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Hambre, apetito y saciedad

Ochoa, César; Guadalupe Muñoz Muñoz

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Complicaciones metabólicas tras el trasplante renal

Borroto Díaz, Gerardo; Barceló Acosta, Malicela

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La inevitable presencia del personal de Enfermería en los grupos hospitalarios de apoyo nutricional

Anías Martínez, Alberto