2016, Número 2

Contenido

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La Nutrición clínica en su impetuoso desarrollo nacional

Barreto Penié, Jesús; León Soteras, Luis A

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Nutrición y Genoma

Rubio González, Tamara

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Diagnóstico y clasificación de los trastornos nutricionales del paciente hospitalizado

Barceló Acosta, Malicela; Barreto Penié, Jesús; Martínez González, Carmen; Espinosa Borrás, Alicia; Núñez Velázquez, Magdalys

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Acercamiento integrativo en la disfagia

Cabrera Valdés, Lisandra; de la Cruz Hernández, Dayamí

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Nutrición cerebral. Estado del arte

Marrero Aliño, Mayela

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El proceso del diagnóstico de los trastornos nutricionales del paciente hospitalizado

Barreto Penié, Jesús; Barceló Acosta, Malicela; Martínez González, Carmen; Espinosa Borrás, Alicia; Núñez Velázquez, Magdalys

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Utilidad de la prealbúmina en la evaluación y seguimiento nutricional de pacientes con riesgos de desnutrición

Meléndez Montero, Yuraysi; Soto Matos, Josanne; Barreto Penié, Jesús; Denis Villalón, Reynaldo; Núñez Velázquez, Magdalys; Mora Díaz, Isabel

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Nutrición perioperatoria

Fuentes Valdés, Edelberto

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Educación continuada en Nutrición clínica

Barreto Penié, Jesús; Núñez Velázquez, Magdalys

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Empleo de la albúmina en el entorno de los cuidados críticos

León Pérez, David Orlando

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Desnutrición y sepsis en el paciente crítico y su relación con la mortalidad

Larrondo Muguercia, Hilev de las Mercedes; León Pérez, David Orlando; Gutiérrez Rojas, Angela Rosa

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Educación de Posgrado en Nutrición clínica

Barreto Penié, Jesús; Soler Morejón, Caridad

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Hipocolesterolemia en el paciente quemado

Miquet Romero, Luz Marina; Landaverde Hernández, Lucas Oseas; Rodríguez Garcell, Rafael Antonio; Escobar Vega, Heizel

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El paciente quemado como modelo de estrés oxidativo

Miquet Romero, Luz Marina; Reyes Salas, Max Dai Yang; Delgado Roche, Liván; Rodríguez Garcell, Rafael Antonio