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Revista Cubana de Alimentación y Nutrición

ISSN 1561-2929 (Print)
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2016, Number 2

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July-Diciembre, 2016; Volume 26: Number 2
RCAN 2016; 26 (2)


Contents


Editorial

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Presentación de los contenidos del número 2 (clausura) del volumen 26 de la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición


Santana Porbén, Sergio

Original Articles

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Re-engineering of restoration oriented to improved acceptance of a hospital menu


Betancourt Ortiz, Sara; Moncayo Mejía, Soledad del Pilar; Avalos, Martha

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Quality of life and nutritional status of the patient subjected to ambulatory chronic dialysis


Cárdenas Vargas, Celia; Dalas Guiber, Miroslaba; Rodríguez La Fuente, María Elena; Sanz Guzmán, Dulce Maria

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Repercussion of tumor reduction upon nutritional status of the patient


Guedes Rodríguez, Darlene; León Pérez, David Orlando; Pedroso Garriga, Teresa

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Waist-Height ratio as predictor of cardiovascular damage


Muñoz Muñoz, María Guadalupe; Olivas Aguirre, Francisco Javier; de León Medrano, Diana Lizette; Ochoa, César

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On the behavior of atherosclerosis biomarkers in blood hypertension


García Sánchez, Nayel; León Álvarez, Jorge Luis

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Biomarkers of atherosclerosis as predictors of cardiovascular risk in uncomplicated high blood pressure


García Sánchez, Nayel; León Álvarez, Jorge Luis

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Behavior of excessive body weight in bearing-age women living without restrictions in the community


Gómez Álvarez, Ana María; Pita Rodríguez, Gisela; Cardellá Rosales, Lidia; Paneque Blanco, Oneida; De la Torre Núñez, Eliane

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Height or body weight? On the anthropometric indicator used for normalizing equations for predicting urine excretion of a substance


Muñiz Sancio, Massiel; Cardona González, Yanaysy; Santana Porbén, Sergio; Salabarría González, José Reynaldo

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Nutritional support in sepsis


Martinuzzi, Andrés

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On the nutritional support of the burn patient


Torres Amaro, Alejandro; Jiménez García, Rafael

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La Cátedra de Nutrición en una facultad provincial de ciencias médicas. La experiencia holguinera


Peña González, Marisol; Rodríguez Graña, Tania; Hernández Tamayo, Madeleine; Corella del Toro, Isell

Brief report

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Sobre el comportamiento de los requerimientos de Eritropoyetina en los pacientes atendidos en un Programa de diálisis peritoneal domiciliaria


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Sobre los cuidados nutricionales de las úlceras de decúbito en el paciente hospitalizado


Garcés García-Espinosa, Luis; Sende Odoardo, Alicia; Argüelles Barreto, Darilys; Guardia Leyva, Edel; Betancourt Valdés, Jacqueline; Nieves Duvergel, Yuri

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Actuación alimentaria, nutricional y metabólica en la hiperamonemia observada en el curso de una encefalitis autoinmune


Santana Porbén, Sergio; García García, Ramiro Jorge; Marcos Plasencia, Ligia María; Pérez Santana, Martha Beatriz; Cillero Romo, Mabel

Letter to Editor

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¿Qué valor del peso corporal es útil para calcular los Requerimientos nutricionales del paciente? Acerca de la estimación indirecta del peso corporal


Delledonne, Andrea; Etienne, Cintia; Bettiol, María; Cash Rasch, María Rose; Mendéz, Ignacio; Cortina, Magali; Fantinelli, Agustina; Lipovetzky, Verónica; Iribarne, María Eugenia




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