Bustamente-Garcia NY, Rojas-Vichique AJ, Solis-Castellanos E, Carmona-Figueroa YP, Aguirre-Serena ME

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 7
Paginas: 19-24
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FRAGMENTO

La pandemia de la enfermedad del nuevo coronavirus (COVID-19) causada por el virus de SARS-CoV-2, se ha apoderado del mundo y paso afectar a más de 203 países. Los organismos de salud pública y los gobiernos mundiales han puesto en marcha estrategias y emitido avisos sobre diversas pautas de higiene, estrategias de distanciamiento social y en casos más extremos algunos países han adoptado protocolos de permanencia en el hogar (confinamiento) (Zabetakis, Lordan, Norton, Tsoupras A, 2020).
Por otro lado, las medidas incluyeron también la clausura de establecimientos de servicios no esenciales como bares, restaurantes, discotecas, cines, teatros, negocios de ocio, y algunas empresas optaron en la medida de lo posible que sus empleados se mantuvieran teletrabajando (Alvarez, Lallena, Bernal, 2020).
Estar en casa propició un cambio en los individuos, desde una mayor ingesta calórica, así como el consumo de mayores cantidades de grasas y carbohidratos, hasta un aumento en el sedentarismo de las personas causando un balance energético positivo, con los consecuentes cambios en la composición corporal, en definitiva, se espera, un aumento en la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en la población (Alvarez, et al., 2020; Villaseñor, Jiménez, Ortega, Islas et al., 2021).

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. Alvarez, J., Lallena, S., Bernal, M. (2020). Nutrición y pandemia de la COVID-19. Medicine.13(23) 1311-21.

2. Pellegrini, M., Ponzo ,V., Rosato, R., Scumaci, E., Goitre, I., Benso, A., Belcastro, S., Crespi, C., De Michieli, F., Ghigo, E., Broglio, F. Changes in Weight and Nutritional Habits in Adults with Obesity during the “Lockdown” Period Caused by the COVID-19 Virus Emergency. Nutrients. 2020;12(7):2016.

3. Petrova D, Salamanca FE, Rodriguez BM, Navarro PP et al. (2020). La obesidad como factor de riesgo en personas con COVID-19: Posibles mecanismos implicados. Aten Primaria. 52(7): 496–500.

4. Vergara, C.A., Lobato, L.M., Diaz, G.M., Ayala, M.M. (2020). Cambios en el comportamiento alimentario en la era del COVID-19. Rev Lat Invest. 3(1) 27-30.

5. Villaseñor, L.K., Jiménez, G.A., Ortega, R.A., Islas, R.L., et al.,. (2021). Cambios en el estilo de vida y nutrición durante el confinamiento por SARS-CoV2 (COVID-199en México: un estudio observacional. Rev Esp Nutr Hum Diet.;25(supl. 2): 2-21.

6. Zabetakis, I., Lordan, R., Norton, C., Tsoupras, A. (2020). Covid-19: The inflammation link and the role of nutrition in potential mitigation. Nutrients. 19:12(5) 1466.

7. Perez RC, Gianzo CM, Hervas BG, Ruiz LF et al.,. Cambios en los hábitos alimentarios durante el periodo de confinamiento por la pandemia COVID-19 en España. Rev Esp Nutr Comunitaria. 2020;26(2).