Caamal-Guerra JE, Martínez-Fuentes A, Salazar-López NA, Barranca-Enríquez A, Serrano-Hernández AJ

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 5
Paginas: 25-31
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FRAGMENTO

Actualmente se muestran con mayor incidencia las molestias de la articulación temporomandibular causadas en su mayor parte por diversos factores (maloclusiones, trastornos temporomandibulares, estrés, malos hábitos, traumas). La disfunción de la articulación temporomandibular (DATM), es una patología con manifestaciones clínicas caracterizadas por dolor de los músculos masticatorios, articulación temporomandibular (ATM), tejidos blandos y duros de la cavidad oral, así como la limitación de función y presencia de ruidos articulares (Orchardson and Cadden, 1978). Es importante reconocer el origen y de esta manera brindar una orientación nutricional adecuada. La masticación es el primer paso en la transformación del alimento y consiste en movimientos rítmicos de la mandíbula guiados por un patrón sensorial que responde a la textura del bolo alimenticio (Laskin and Know 2003). Evidentemente la alimentación juega un papel importante que favorece la salud bucal y un estado nutricional adecuado. La DATM se presenta con dolor muscular localizado o difuso en el área de la articulación y los músculos masticadores afectando especialmente a los maseteros, temporales, pterigoideo interno y externo.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. Orchardson, R. y Cadden, S.W. (1978). The scientific basis of eating, Suiza. Editorial: Linden

2. Laskin, D. y Know, P. (2003). Cirugía oral y maxilofacial, 3era edición. España: Eurolibros técnicos.

3. Echeverria, J.J., Cuencas, E., Pumarola, J. (1995). Manual de odontología. Barcelona: Editorial Masson.

4. Haketa T., Kino K., Sugisaki M., et al. (2006). Difficulty of food intake in patients with temporomandibular disorders. International Journal of Prosthodontics.19(3):266–270.

5. Farrell, J.H. (1956). The Effect of Mastication on the Digestion of Food. Brit Dent J 100:149-155, 1956. Figura