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ISSN 2007-8013 (Impreso)
Órgano oficial de la Universidad Autónoma de Sinaloa

2022, Número 2

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Rev Med UAS 2022; 12 (2)


¿Es tiempo de incentivar el diagnóstico de la enfermedad celíaca en Colombia? Resultados de una Encuesta Epidemiológica

Figueroa-Salcido OG, Cárdenas-Torres FI, Cabrera-Chávez F, González-Santamaría J, Arámburo-Gálvez JG, López-Teros V, Astiazaran-García H, Ontiveros N

Idioma: Ingles.
Referencias bibliográficas: 20
Paginas: 104-115
Archivo PDF: 644.18 Kb.


RESUMEN

Objetivos: Estimar la prevalencia por auto-reporte de trastornos relacionados al consumo de gluten (TRG) y adherencia a una dieta libre de gluten (DLG) en una población colombiana y caracterizar a aquellos que siguen una DLG, evitan o incluyen el gluten en la dieta. Material y Métodos: Se realizó una encuesta en línea utilizando un cuestionario validado y adaptado culturalmente. Resultados: Considerando 850 respuestas válidas (52.2%), las tasas de prevalencia fueron/IC 95%: reacciones adversas recurrentes al trigo/gluten (RAR-T/G) 9.29%/7.52-11.43, alergia al trigo 0.47%/0,18-1.20, sensibilidad al gluten no celíaca (NCGS) 2,35%/1,52-3,60 y adherencia a la DLG 6.94%/5.41-8,85. No se encontraron casos de enfermedad celíaca (EC). Los diagnósticos de TRG se basaron en los síntomas (85.71%). Entre 79 casos de RAR-W/G o 100 de síndrome de intestino irritable (SII), solo 8/79 y 5/100 tenían diagnóstico médico de NCGS, pero pruebas celíacas fueron informadas por solo un caso. La DLG fue instruida en algunos casos por un profesional de la salud (49.15%). El control de peso (74.42%) y la percepción de que una DLG promueve la salud (46.51%) fueron las motivaciones para apegarse a la DLG. Conclusiones: Existe un subdiagnóstico potencial de EC en Colombia, incluso, la mayoría de los que tienen diagnóstico médico de SII y RAR-T/G no han sido evaluados para EC. Similarmente, los diagnósticos médicos de NCGS raramente incluyen pruebas celíacas, lo que genera dudas sobre el diagnóstico y el seguimiento del paciente. Finalmente, se debe informar a la población colombiana sobre los riesgos/beneficios de seguir una DLG sin asesoría profesional.


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