medigraphic.com
ENGLISH

Veterinaria México

  • Mostrar índice
  • Números disponibles
  • Información
    • Información general        
    • Directorio
  • Publicar
    • Instrucciones para autores        
  • medigraphic.com
    • Inicio
    • Índice de revistas            
    • Registro / Acceso
  • Mi perfil

2005, Número 1

<< Anterior Siguiente >>

Vet Mex 2005; 36 (1)


Análisis de razones financieras en la empresa lechera intensiva: un estudio de caso en el altiplano mexicano

Villegas VE, Dávalos FJL.
Texto completo Cómo citar este artículo Artículos similares

Idioma: Español/Inglés
Referencias bibliográficas: 52
Paginas: 25-40
Archivo PDF: 386.04 Kb.


PALABRAS CLAVE

análisis financiero, razones financieras, producción lechera, economía agrícola lechera.

RESUMEN

En un ambiente de competitividad intensificado por la globalización, los márgenes de utilidad tienden a decrecer. Esta circunstancia hace que el análisis de la información financiera tenga especial importancia para la toma de decisiones estratégicas. El propósito de esta investigación es contribuir a la construcción de nuevas referencias para comparar y evaluar el desempeño de empresas lecheras. Con el fin de alcanzar este propósito se utilizó el método de estudio de caso, a partir del análisis de ocho años de información financiera de una empresa lechera localizada en el centro de México, que está integrada vertical y horizontalmente, con un sistema de producción estabulado, mil vacas en línea y autosuficiencia forrajera de 40%. Se emplearon los estados financieros: Posición financiera y de resultados, y se construyeron 22 razones, agrupadas en cuatro categorías: liquidez, apalancamiento, administración de los activos y rentabilidad. Entre los principales resultados destacan que la empresa cuenta con capacidad de pago a corto y largo plazos, financia su operación principalmente con recursos propios, debido a que fue forzada a reducir su deuda como consecuencia de la crisis económica de México posterior a la devaluación del peso en 1994. Las razones que miden la administración de activos muestran que la empresa financia a sus clientes, pero sus proveedores no lo hacen con ella. Los indicadores de rentabilidad presentan razones bajas con tendencia decreciente, lo cual coincide con la implantación del Tratado de Libre Comercio para América del Norte. Al realizar el trabajo se detectó la necesidad de generar información histórica financiera, que permita hacer comparaciones por sector y tamaño para llegar a conclusiones contundentes.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

  1. Del Valle RMC. El sistema lácteo mexicano en el contexto del mercado internacional. Memorias del Seminario Internacional Nuevas Tendencias en el Análisis Socioeconómico de la Lechería en el Contexto de la Globalización; 2002 septiembre 25-27; Toluca

  2. (Estado de México) México. Universidad Autónoma del Estado de México, Universidad Autónoma Chapingo y Universidad Autónoma Metropolitana, 2002: 25-40.

  3. 2.Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura(FIRA). Boletín informativo. Tendencias y oportunidades de desarrollo de la red leche en México. Banco de México 2001; Vol.XXXIII No. 317.

  4. 3.García-Hernández LA, Martínez-Borrego E, Salas QH. La transformación de la actividad lechera en México en el contexto de la globalización y regionalización actual. En: Martínez BE, Álvarez MA, García HLA, Del Valle RMC, coordinadores. Dinámica del sistema

  5. lechero mexicano en el marco regional y global. México: Plaza y Valdés Editores, UNAM, UAM, 1999:63-83.

  6. 4.Porter M. Ser competitivo, nuevas aportaciones conclusiones. España: DEUSTO, 1999.

  7. 5.Lara CD, Mora FJS, Martínez DM, García-Delgado G, Omaña SJ, Gallegos SJ. Competitividad y ventajas comparativas de los sistemas de producción de leche en el Estado de Jalisco, México. Agrociencia 2002; 37:85-94.

  8. 6.Del Valle RMC. La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial. México:Porrúa, UNAM, 2000.

  9. 7.Tomaszewski MA, Van Asseldonk MAPM, Dijkhuizen AA, Huirne RBM. Determining farm effects

  10. attributable to the introduction and use of a dairy management information system in the Netherlands.Agricultural Economics 2000; 23: 79-86.

  11. 8.Huirne RBM, Harsh SB, Dijkhuizen AA. Critical success factors and information needs on dairy farms:the farmer´s opinion. Livestock Production Science 1997; 48: 229-238.

  12. 9.Leslie L. The portable MBA in fi nance and accounting.2nd ed. New York (USA): John Wiley & Sons Inc.,1997.

  13. 10.Ross SA, Westerfi eld RW y Jordan BD. Fundamentos de finanzas corporativas. México: Mc Graw Hill Irwin,1997.

  14. 11.Perdomo MA. Análisis e interpretación de estados financieros. 4ª ed. México: PEMA, 2000.

  15. 12.Dávalos FJL. La evaluación fi nanciera de proyectos agropecuarios. En: SUA-FMVZ (editor): Administración pecuaria (Bovinos). 2ª ed. México: UNAM,2002: 197-214.

  16. 13.Butter JK, Fruhan WE, Mullins DW, Piper TH. Método de casos en el estudio de fi nanzas. 2ª ed. México:CECSA, 1987.

  17. 14.Arias GF. Metodología de la investigación en ciencias de la administración y del comportamiento. México:Trillas, 2001.

  18. 15.Moreno FJ. Contabilidad superior. México: Instituto Mexicano de Contadores Públicos, 1998.

  19. 16.Banco de México. Indicadores Económicos. México(DF): BANXICO, 2003.

  20. 17.Schwentesius R, Gómez-Cruz M. El TLCAN y el sector agropecuario mexicano. México, Bancomext, Comercio Exterior: 2001; 51(6): 545-554.

  21. 18.Calva JL. México más allá del neoliberalismo, opciones dentro del cambio global. México: Plaza y Janés, 2000.

  22. 19.Guillén RH. Evolución del régimen macrofinanciero mexicano. México, Bancomext, Comercio Exterior 2002; 52(7): 564-574.

  23. 20.Karzes J. Dairy farm performance and progress in southeastern New York for 1997. New York (USA). Department of Agricultural, Resource and Managerial Economics, Cornell University 1998:1-3.

  24. Del Valle RMC. El sistema lácteo mexicano en el contexto del mercado internacional. Memorias del Seminario Internacional Nuevas Tendencias en el Análisis Socioeconómico de la Lechería en el Contexto de la Globalización; 2002 septiembre 25-27; Toluca (Estado de México) México. Universidad Autónoma del Estado de México, Universidad Autónoma Chapingo y Universidad Autónoma Metropolitana, 2002: 25-40.

  25. Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura(FIRA). Boletín informativo. Tendencias y oportunidades de desarrollo de la red leche en México. Banco de México 2001; Vol.XXXIII No. 317.

  26. García-Hernández LA, Martínez-Borrego E, Salas QH. La transformación de la actividad lechera en México en el contexto de la globalización y regionalización actual. En: Martínez BE, Álvarez MA, García HLA, Del Valle RMC, coordinadores. Dinámica del sistema lechero mexicano en el marco regional y global. México: Plaza y Valdés Editores, UNAM, UAM, 1999:63-83.

  27. Porter M. Ser competitivo, nuevas aportaciones conclusiones. España: DEUSTO, 1999.

  28. Lara CD, Mora FJS, Martínez DM, García-Delgado G, Omaña SJ, Gallegos SJ. Competitividad y ventajas comparativas de los sistemas de producción de leche en el Estado de Jalisco, México. Agrociencia 2002; 37:85-94.

  29. Del Valle RMC. La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial. México: Porrúa, UNAM, 2000.

  30. Tomaszewski MA, Van Asseldonk MAPM, Dijkhuizen AA, Huirne RBM. Determining farm effects attributable to the introduction and use of a dairy management information system in the Netherlands.Agricultural Economics 2000; 23: 79-86.

  31. Huirne RBM, Harsh SB, Dijkhuizen AA. Critical success factors and information needs on dairy farms: the farmer´s opinion. Livestock Production Science 1997; 48: 229-238.

  32. Leslie L. The portable MBA in finance and accounting. 2nd ed. New York (USA): John Wiley & Sons Inc.,1997.

  33. Ross SA, Westerfield RW y Jordan BD. Fundamentos de finanzas corporativas. México: Mc Graw Hill Irwin,1997.

  34. Perdomo MA. Análisis e interpretación de estados financieros. 4ª ed. México: PEMA, 2000.

  35. Dávalos FJL. La evaluación financiera de proyectos agropecuarios. En: SUA-FMVZ (editor): Administración pecuaria (Bovinos). 2ª ed. México: UNAM,2002: 197-214.

  36. Butter JK, Fruhan WE, Mullins DW, Piper TH. Método de casos en el estudio de finanzas. 2ª ed. México: CECSA, 1987.

  37. Arias GF. Metodología de la investigación en ciencias de la administración y del comportamiento. México: Trillas, 2001.

  38. Moreno FJ. Contabilidad superior. México: Instituto Mexicano de Contadores Públicos, 1998.

  39. Banco de México. Indicadores Económicos. México(DF): BANXICO, 2003.

  40. Schwentesius R, Gómez-Cruz M. El TLCAN y el sector agropecuario mexicano. México, Bancomext, Comercio Exterior: 2001; 51(6): 545-554.

  41. Calva JL. México más allá del neoliberalismo, opciones dentro del cambio global. México: Plaza y Janés, 2000.

  42. Guillén RH. Evolución del régimen macrofinanciero mexicano. México, Bancomext, Comercio Exterior 2002; 52(7): 564-574.

  43. Karzes J. Dairy farm performance and progress in southeastern New York for 1997. New York (USA). Department of Agricultural, Resource and Managerial Economics, Cornell University 1998:1-3.




2020     |     www.medigraphic.com

Mi perfil

C?MO CITAR (Vancouver)

Vet Mex. 2005;36

ARTíCULOS SIMILARES

CARGANDO ...