Alanis FGJ

Idioma: Español
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RESUMEN

Las comunidades naturales de plantas en Nuevo León han sido usadas por los distintos grupos étnicos que habitaron nuestra región, actualmente pobladores de áreas rurales y en ciudades, aún siguen aprovechando este tipo de plantas. Las especies de la flora nativa han sido utilizadas como cobertizo, construcción, fibras, medicina tradicional, ceremoniales, dendoenergéticas, substitutos de jabón, implementos agrícolas, forrajeras, etc., remarcando la importancia que han tenido como fuente de alimentos, condimentos y bebidas. Muestras de restos botánicos analizados de fogones y de piedras de molienda en el área de Boca de Potrerillos, Mina, N.L, muestran que grupos indígenas regionales ya utilizaban la flora nativa para su subsistencia. Autores diversos han estudiado la flora regional desde el punto de vista de su uso. Se recabó información de la flora nativa que se consumen como alimentos, condimentos y bebidas, parte de la planta usada y forma de uso, de 20 familias botánicas y 39 especies considerando los tipos de vegetación donde se ubican las especies de flora consumida. Destacan la familia de las cactáceas, leguminosas, agaváceas y liliáceas, de las cuales de aprovecha sus tallos, hojas, flores y frutos.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

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