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2011, Número 1

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Rev Med UV 2011; 11 (1)


Estilos de vida de estudiantes de Nutrición y riesgo de Diabetes Tipo 2

Hernández-Ramírez I, Argüelles-Martínez L, Méndez-Iturbide D, Méndez-Hernández P

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 18
Paginas: 17-24
Archivo PDF: 621.82 Kb.


RESUMEN

Introducción. En México diversos estudios han reportado que tanto la población adolescente como la adulta presentan factores de riesgo ligados a disfunción metabólica tales como: exceso de peso, circunferencia de cintura amplia consecuencia de una dieta no saludable y sedentarismo. En relación a esto, se ha observado que los estudiantes, al ingresar en la Universidad Autónoma de Tlaxcala, disminuyen actividad física, lo que que repercute en el incremento del índice de masa corporal. Tal condición exige identificar factores de riesgo modificables para incidir en la reducción de efectos negativos. Así, se priorizarán actividades que enriquezcan al Programa de Desarrollo Institucional 2006-2010 para dar soporte a políticas que construyan entornos saludables, favorezcan la calidad alimentaria e integren actividad física en planes de estudio como medios eficaces para la reducción de riesgo de enfermedades crónicas. Objetivos. Identificar factores de riesgo de diabetes tipo 2 en universitarios de la Licenciatura en nutrición. Fomentar entre los estudiantes un proceso participativo entorno al problema de salud. Material y métodos. Estudio transversal descriptivo. Muestra de 108 estudiantes (35% de población total). Cuestionario: heredofamiliares DM2, antropometría, alimentación matutina, actividad física. Grupos focales. Resultados. Edad promedio 20.5 años. 55% antecedentes heredofamiliares de diabetes positivos, 20 % de línea parental en primer grado. Estado nutricional: 56%normal, 26% sobrepeso y 11% obesidad. Distribución adiposa cintura :35% implicó riesgo positivo. Desayuno: 49% omite desayuno en casa. Estrés psicológico: 52% medio, 36% bajo y 12% alto. 90% de sedentarismo. Riesgo de diabetes tipo 2: 62% medio, 28% bajo y 10% alto. 9 diagnósticos participativos. Conclusiones. Los estudiantes presentan varios factores de riesgo para desarrollar diabetes tipo 2. La reducción del riesgo implica monitoreo, acceso a información y comida saludable, así como el fomento de actividad física dentro de instalaciones universitarias.


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