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Biotecnología Aplicada

ISSN 1027-2852 (Digital)
ISSN 0864-4551 (Impreso)
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2015, Número 4

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Biotecnol Apl 2015; 32 (4)


Evaluación de los daños morfológicos causados en el hongo Bipolaris oryzae por la aplicación de una quitosana de bajo peso molecular

Rodríguez-Pedroso AT, Plascencia-Jatomea M, Bautista-Baños S, Cortez-Rocha MO, Ramírez-Arrebato MÁ
Texto completo Cómo citar este artículo Artículos similares

Idioma: Ingles.
Referencias bibliográficas: 19
Paginas: 4211-4213
Archivo PDF: 258.84 Kb.


PALABRAS CLAVE

adsorción interfacial, bioconversión enzimática, hidrólisis enantioselectiva, invertebrados marinos, sticholisinas.

RESUMEN

La actividad antimicrobiana de las quitosanas ha ido demostrada en varias especies. En este estudio se evaluó el efecto directo de una quitosana de bajo peso molecular (121.6 kDa) sobre la morfología del hongo Bipolaris oryzae mediante cultivo in vitro y microscopía óptica y electrónica de barrido. Se detectaron cambios en las hifas y los tubos germinativos mediante microscopía óptica. Además, se observaron cambios estructurales y morfológicos durante la fase de crecimiento de crecimiento apical del hongo, cultivado en presencia de la quitosana a una concentración de 3 g/L. Se detectó la malformación de las hifas, con acortamiento y estrechamiento, así como acortamiento y engrosamiento de los tubos germinativos de las esporas, con aglomeración de las hifas resultantes, cambios que afectan la capacidad de multiplicación y diseminación del hongo. Estos resultados soportan la posible aplicación de la chitosana de 121.6 kDa para el control de las infestaciones por B. oryzae en los cultivos de arroz.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

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