Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 0
Paginas: S21-S22
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FRAGMENTO

La Dra. Susana Villacreses se graduó como Licenciada en Nutrición y Dietética, y obtuvo los títulos de Doctora en Nutrición y Máster en Administración para el Desarrollo Educativo. En su vida laboral y profesional, la Dra. Villacreses se desempeñó sucesivamente como Docente principal de la Facultad de Salud Pública de la Escuela Superior Politécnica del Chimborazo (ESPOCH), a cargo de las asignaturas dedicadas a la Educación alimentaria y nutricional y la Bioética; como Subdecana de la propia Facultad durante dos mandatos; y como Decana (durante un mandato). Igualmente, la Dra. Villacreses ocupó el puesto de Directora de la Escuela de Postgrado y Educación Continua de la ESPOCH, y fue Directora del Centro de Transferencia Tecnológica “Desarrollo Local para el Bienestar Humano” de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH.