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Revista Cubana de Alimentación y Nutrición

ISSN 1561-2929 (Impreso)
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2018, Número 2

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RCAN 2018; 28 (2)


Estado de la excreción urinaria de yodo en mujeres lactantes del centro y oriente de Cuba

de la Paz LM, Basabe TB, Pita RG, Reyes FD, Díaz DM, Terry BB
Texto completo Cómo citar este artículo

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 0
Paginas: 457-462
Archivo PDF: 170.20 Kb.


PALABRAS CLAVE

Sin palabras Clave

FRAGMENTO

Los reportes de desórdenes por deficiencia de yodo (DDY) comenzaron en Cuba en 1967. Ya en 1994 se iniciaron las primeras acciones coordinadas nacionalmente para la eliminación de los DDY. Para 2005 se contaba con un Programa Nacional de Eliminación Sostenible de Desórdenes por Deficiencia de Yodo que gozaba de la “Certificación por Experto Internacional”.
La yodación universal de la sal de consumo de la población fue la estrategia utilizada para la disminución de las DDY. En la última evaluación del programa, reportada en el año 2013, la prevalencia promedio de bocio en escolares fue del 27.3%: cifra que fue considerada como una endemia moderada. Las mayores cifras se observaron en las zonas montañosas del país, y en las mujeres. La mediana del yodo urinario estuvo en los 244.70 μg/L (mayor que la adecuada, que es de 200 – 299.9 ug/L). Los sistemas de vigilancia en los sitios centinela reportaron una tasa de consumo de sal adecuadamente yodada del 87.9 % de la población. Estos hallazgos indicaron el impacto de la yodación de la sal alcanzado a través de la excreción urinaria de yodo (EUY) como indicador de ingreso reciente de yodo.





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