Morín-Juárez AA, Rivera-Silva G

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 6
Paginas: 131-132
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FRAGMENTO

México tiene un problema grave: la diabetes tipo II. Dicha enfermedad está relacionada con la obesidad y la dieta, por lo que conocer el índice glucémico y la carga glucémica en los alimentos que consumimos se convierte en una importante estrategia de prevención. Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2016 (ENSANUT 2016), 9.4% de la población tiene diabetes, lo que se traduce en más de 6.5 millones de personas adultas que padecen la enfermedad. En este padecimiento, el sobrepeso y la obesidad son considerados factores de riesgo modificables, los cuales están presentes en personas de todas las edades y son adquiridos debido a un estilo de vida poco saludable.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. Secretaría de Salud. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición y Nutrición de Medio Camino 2016 (ENSANUT 2016). México: Instituto Nacional de Salud Pública; 2016. Disponible en: https://www. gob.mx/cms/uploads/attachment/file/209093/ ENSANUT.pdf

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