Idioma: Español
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FRAGMENTO

PERFIL BIOGRÁFICO DE LA AUTORA
La Lic. Madelaine Hernández Tamayo es graduada de la Escuela de Enfermería, y ostenta una especialidad en Bioquímica Clínica. En la actualidad la Lic. Hernández Tamayo acumula 21 años de experiencia como Profesora de varias instituciones docentes médicas de la provincia de Holguín, entre ellas la Facultad de Ciencias Médicas (FCM) “Mariana Grajales Coello”, de la ciudad de Holguín. En el año 2018 la Lic. Hernández Tamayo alcanzó la categoría de Profesora Auxiliar, y culminó los ejercicios para el logro de una Maestría en Educación Médica.
La Lic. Hernández Tamayo simultanea sus tareas como docente de la FCM con la participación en las actividades de la Cátedra de Nutrición “Dr. Juan Pablo Valcárcel” adscrita a la misma FCM, desde la que ha impulsado el conocimiento de los temas de Alimentación y Nutrición por parte de los alumnos de las distintas carreras médicas.