medigraphic.com

2023, Number 2

<< Back Next >>

Revista Colombiana de Bioética 2023; 18 (2)

Anti-obesity policy in the media: Analysis from the principle of responsibility

Jácome-Sánchez B, Ramos-Viesca M

Language: Spanish
References: 34
Page: 1-18
PDF size: 198.10 Kb.


ABSTRACT

Purpose/Context. To analyze from the public information available in digital media from the period 2012-2018 in Mexico, the messages in discourses of the government, the industry and the informed society that affected the functioning of the health promotion policy against obesity and the bioethical implications that could be manifested, in light of the principle of responsibility.
Methodology/Approach. Qualitative, bioethical and hermeneutic analysis where publications in digital media about obesity in the period 2012-2018 and linking the National Strategy for the Prevention and Control of Overweight, Obesity and Diabetes (ENPCSOD) in Mexico were included, coming from the government discourse, industries such as food, soft drinks and fashion, as well as from the informed society comprising academia and civil organizations.
Results/Findings. The 2012-2018 health policy discourse showed disinterest in the development of promotion as an effective tool for public health; incongruence between actions and objectives, a discourse of fear and warning, which is finally glimpsed as non-compliance with ethical responsibility.
Discussion/Conclusions/Contributions. Obesity is a mediatized health problem, whose transformation of values and perception of realities makes the bioethical discussion on the intervention of the media as moral agents urgent. Its scope, still unknown, deserves a transdisciplinary approach that allows balancing, from public policies, rights, obligations and responsibilities.


REFERENCES

  1. Alianza por la Salud Alimentaria. 2015. “Contra la obesidad y la diabetes: Unaestrategia secuestrada. Análisis de la Estrategia Nacional para la prevención yel control del sobrepeso, obesidad y la diabetes.” Alianza por la Salud Alimentaria.https://elpoderdelconsumidor.org/wp-content/uploads/2015/04/Contra-la-Obesidad-y-Diabetes_Una-Estrategia-Secuestrada.pdf

  2. Alianza por la Salud Alimentaria. 2018. “Políticas para enfrentar las principalescausas de enfermedad y muerte en el país secuestradas por intereses comercialesONG.” El Poder del Consumidor. https://elpoderdelconsumidor.org/wp-content/uploads/2018/05/b-politicas-d-salud-entregadas-a-las-industrias-en-este-sexenio.pdf

  3. Beuchot, Mauricio y Francisco Arena-Dolz. 2008. Hermenéutica de la encrucijada.Barcelona, España: Anthropos Editorial.. Bueno Hernández, Carmen. 2018. “Análisis de la Estrategia Nacional para la Prevencióny Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes en México 2013-2016.” Encrucijada, Revista electrónica del Centro de estudios en Administración Pública30. https://doi.org/10.22201/fcpys.20071949e.2018.30.65672

  4. Calvillo, Alejandro y Agata Székely. 2018. La trama oculta de la epidemia: obesidad,industria alimentaria y conflicto de interés. México: El Poder del Consumidor.

  5. Cecchini, Michele y L. Warin. 2016. “Impact of food labelling systems on foodchoices and eating behaviours: a systematic review and meta-analysis of fandomizedstudies.” Obesity Reviews 17, no. 3: 201-10. https://doi.org/10.1111/obr.12364

  6. Clarín. 2015. “Sin complejos: un desfile XL reivindica la diversidad del cuerpofemenino.” Clarín, Julio 28, 2015. https://www.clarin.com/lo-mas-trendy/moda-xl-talles_grandes-brasil_0_H1LcOSFwXe.html

  7. Coca Cola México. 2016. “Compromiso por un futuro sustentable.” México. https://issuu.com/leticiasalasrelacionespublicas/docs/informe_sustentabilidad_coca_cola_m

  8. Consejo de Autorregulación y Ética Publicitaria. 2009. “Código PABI.” Conar.http://www.conar.org.mx/pdf/codigo_pabi.pdf

  9. Colchero, Arantxa, Juan Rivera-Dommarco, Barry M. Popkin y Shu Wen Ng, S.2017. “Sustained consumer response: evidence from two-years after implementingthe sugar sweetened beverage tax.” Health Affairs 36, no. 3: 564-571. https://doi.org/10.1377/hlthaff.2016.1231

  10. Comisión Económica para América Latina y el Caribe. 2017. “Impacto combinadode la desnutrición y la obesidad cuesta millones de dólares a países dela región.” CEPAL. https://www.cepal.org/es/comunicados/impacto-combinado-la-desnutricion-la-obesidad-cuesta-millones-dolares-paises-la-region

  11. Consejo Nacional de Evaluación. 2015. “Ficha de monitoreo 2015.” CNE. https://www.coneval.org.mx

  12. Consejo Nacional de Evaluación. 2018. “Consejo Nacional de Evaluación de laPolítica de Desarrollo Social. Ficha de monitoreo.” CNE. https://www.coneval.org.mx

  13. El Poder del Consumidor. 2018. “Políticas para enfrentar las principales causas deenfermedad y muerte en el país secuestradas por intereses comerciales. ONG.”El poder del consumidor. https://elpoderdelconsumidor.org/wp-content/uploads/2018/05/b-politicas-d-salud-entregadas-a-las-industrias-en-este-sexenio.pdf.

  14. ENSANut. 2018. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. Morelos, México: InstitutoNacional de Salud Pública.

  15. Falbe, Jennifer, Hannah R. Thompson, Christina M. Becker, Nadia Rojas, CharlesMcCulloch y Kristine Madsen. 2016. “Impact of the Berkeley Excise Tax on Sugar-Sweetened Beverage Consumption.” American Journal of Public Health 106,no. 10: 1865-71. https://doi.org/10.2105/AJPH.2016.303362

  16. García Cervantes, Ricardo. s. f. “El orden jurídico de los medios de comunicacióninstrumento fundamental en la consolidación democrática.” Orden JurídicoNacional. http://www.ordenjuridico.gob.mx/Congreso/CongresoInt/ponencias/RFGC.pdf

  17. García, Beatriz. 2012. “Como hacerte multimillonaria vendiendo fajas.” El País,marzo 13, 2012. https://smoda.elpais.com/moda/sara-blakely-o-como-hacerte-multimillonaria-vendiendo-fajas/#:~:text=Sara%2C%20sin%20m%-C3%A1s%2C%20como%20le,1.226)%20por%20sus%20propios%20medios

  18. Hernández Ávila, M., Cervantes Trejo, A., Santamaría Guasch, C., Castro Onofre,M., Vieitez Martínez, I., Castañeda Alcántara, I., & Santamaría Guasch, A.2018. “Diabetes. Una estrategia sin rumbo. Salud Deteriorada. Opacidad y negligenciaen el sistema público de salud.” Ciudad de México: Mexicanos contrala corrupción y la impunidad.

  19. Hjarvard, Stig. 2014. “From Mediation to Mediatization: The Institutionalizationof new media.” En Mediatized Worlds, editado por Andreas Hepp y FriedrichKrotz, 123-139. Londres: Palgrave Macmillan.

  20. Infobae. 2016. “Quiénes son las ‘chicas curvies’ que se adueñaron de la pasarela deNueva York.” Infobae. https://www.infobae.com/tendencias/2016/09/15/quienes-son-las-chicas-curvies-que-se-aduenaron-de-la-pasarela-de-nueva-york/

  21. Instituto Mexicano para la Competitividad. 2012. “Kilos de más pesos de menos.Los costos de la obesidad en México.” México: IMCO. http://imco.org.mx/banner_es/kilos-de-mas-pesos-de-menos-obesidad-en-mexico

  22. Jonas, Hans. 1995. El principio de responsabilidad. Ensayo de una ética para la civilizacióntecnológica. Barcelona, España: Herder.

  23. Montes de Oca Barrera, Laura Beatriz. 2019. “Comida chatarra. Entre la gobernanzaregulatoria y la simulación.” Ciudad de México: Instituto de InvestigacionesSociales, UNAM.

  24. Observatorio Mexicano de Enfermedades No Transmisibles. 2015. “Sistema de Indicadorespara Monitorear los Avances de la Estrategia Nacional para la Prevencióny el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes (EPCSOD): Reportede Resultados.” IMCO. https://imco.org.mx/sistema-de-indicadores-para-monitorear-los-avances-de-la-estrategia-nacional-para-la-prevencion-y-el-control-del-sobrepeso-la-obesidad-y-la-diabetes/Organización Mundial de la Salud. 2014. Estadísticas Sanitarias Mundiales. Ginebra, Suiza:OMS. http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/131953/1/9789240692695_spa.pdf?ua=1

  25. Organización Mundial de la Salud. 2016. Informe para acabar con la obesidadinfantil. Ginebra, Suiza: OMS. https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/206450/9789243510064_spa.pdf

  26. Organización Mundial de la Salud. 2020. “Obesidad y sobrepeso: Nota descriptiva.”OMS. https://www.who.int/topics/obesity/es/

  27. Reuters. 2016. “Coca-Cola pide colaboración para luchar contra la obesidad enMéxico.” Expansión Empresas. https://expansion.mx/empresas/2016/10/12/coca-cola-pide-colaboracion-para-luchar-contra-la-obesidad-en-mexico

  28. Rivera Dommarco, Juan Ángel, Mónica Arantxa Colchero Aragonés, Mario LuisFuentes, Teresita González de Cosío Martínez, Carlos A Aguilar Salinas, GonzaloHernández Licona y Simón Barquera. 2018. La obesidad en México. Estado dela política pública y recomendaciones para su prevención y control. Morelos, México:Instituto Nacional de Salud Pública.

  29. Secretaría de Salud. 2013. “Estrategia Nacional para la Prevención y el Controldel Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes.” México: Secretaría de Salud. www.promocion.salud.gob.mx

  30. Senado de la República. 2016. “Proposiciones con punto de acuerdo que exhorta ala Secretaría de Salud a atender las observaciones del CONEVAL.” Gaceta de laComisión Permanente. https://www.senado.gob.mx/64/gaceta_comision_permanente/documento/69816

  31. SinEmbargo. 2015. “Coca-Cola se deslinda de la obesidad, pero dice que 100millones de mexicanos la consumen.” SinEmbargo. https://www.sinembargo.mx/06-11-2015/1542925

  32. Swinburn, Boyd, Gary Sacks, Kevin D Hall, Klim McPherson, Diane T Finegood,Marjory L Moodie y Streven L Gortmaker. 2011. “The global obesity pandemic:shaped by global drivers and local environments.” The Lancet 378, no. 9793:804-14. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(11)60813-1

  33. The GBD Obesity Collaborators. 2017. “Health Effects of Overweight and Obesityin 195 Countries over 25 Years.” N Engl J Med 377, no.1:13-27. https://doi.org/10.1056/nejmoa1614362

  34. Vega, Margarita. 2013. “Refrescos no son la causa de obesidad: Coca Cola.” AnimalPolítico. https://www.animalpolitico.com/2013/10/apadrina-coca-cola-estrategia-antiobesidad/#:~:text=Brian%20Smith%2C%20director%20de%20Coca,-integral%22%20de%20sus%20consumidores%22




2020     |     www.medigraphic.com