2022, Number 1
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Rev Cubana Invest Bioméd 2022; 41 (1)
Continuous improvement of the nutrition graduate and his or her contribution to performance excellence
Abreu SD, Lamanier RJI, Valcarcel IN, Soto LMT, Calzadilla CA, Barban GRM
Language: Spanish
References: 18
Page:
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ABSTRACT
Introduction: The work addresses the postgraduate training of the Bachelor of Nutrition
from his professional improvement, in response to the social demands of offering an
excellent service.
Objective: To present a brief synthesis of the overcoming of the Bachelor of Nutrition and
the challenges that must be achieved.
Method: A descriptive cross-sectional study was carried out, during the second semester of
2020, where documentary analysis and systematization were used as theoretical methods,
which allowed organizing and extracting relevant information, from the extensive bibliographic review carried out on the subject, which favored the argumentation of the
professional improvement of the nutritionist.
Results: The elements offered lead us to understand that professional improvement is a
process, with a continuous and permanent nature, that encourages the updating, expansion
and improvement of knowledge and skills, depending on the context in which it is developed
and takes place during performance. professional development for their improvement.
Conclusions: The professional improvement of Nutrition Graduates must be in
correspondence with the main health problems of the territory and the identified learning
needs. This guarantees a higher quality care activity for the population, being a way of
permanent education for them that allows through a set of training processes the acquisition,
continuous improvement of knowledge, basic and specialized skills, required for a better
performance of their responsibilities and job functions, as well as for their comprehensive
development.
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