2009, Number SA
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Bioquimia 2009; 34 (SA)
Prevalencia de Salmonella sp en ajonjolí tras el proceso de tostado: Implicaciones económicas del análisis microbiológico en alimentos
Camacho-Cruz A, Barquera-Lozano R, Mejía-Chávez A
Language: Spanish
References: 3
Page: 86
PDF size: 176.07 Kb.
ABSTRACT
REFERENCES
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