medigraphic.com
SPANISH

Revista de Educación Bioquímica

  • Contents
  • View Archive
  • Information
    • General Information        
    • Directory
  • Publish
    • Instructions for authors        
  • medigraphic.com
    • Home
    • Journals index            
    • Register / Login
  • Mi perfil

2019, Number 2

Next >>

Rev Educ Bioquimica 2019; 38 (2)

Los etiquetados nutrimentales de alimentos y bebidas industrializados: un asunto de interés científico y de salud pública

Apolinar-Jiménez E
Full text How to cite this article

Language: Spanish
References: 8
Page: 35-37
PDF size: 129.49 Kb.


Key words:

No keywords

Text Extraction

No abstract.


REFERENCES

  1. Kuri Morales P, Ruiz Matus C, Corona MEJ. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Inst Nac Salud Pública. 2016;2016:151.

  2. Stanhope KL, Goran MI, Bosy-Westphal A, King JC, Schmidt LA, Schwarz J-M, et al. Pathways and mechanisms linking dietary components to cardiometabolic disease: thinking beyond calories. Obes Rev. 2018 Sep 1;19(9):1205–35.

  3. Hooper L, Martin N, Abdelhamid A, Davey Smith G. Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2015 Jun 10;(6).

  4. de Souza RJ, Mente A, Maroleanu A, Cozma AI, Ha V, Kishibe T, et al. Intake of saturated and trans unsaturated fatty acids and risk of all cause mortality, cardiovascular disease, and type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis of observational studies. BMJ. 2015 Aug 11;351:h3978.

  5. Mayes PA. Intermediary metabolism of fructose. Am J Clin Nutr. 1993 Nov 1;58(5):754S–765S.

  6. Rivera Dommarco JA, Colchero MA, Duentes ML, González de Cosío Martínez T, Aguilar Salinas CA, Hernández Licona G BS (eds). La Obesidad en México. Estado de la política pública y recomendaciones para su prevención y control. Primera. Cuernavaca: Instituto Nacional de Salud Pública; 2018. 1-273 p.

  7. Kaufer-Horwitz M, Tolentino-Mayo L, Jáuregui A, Sánchez-Bazán K, Bourges H, Martínez S, et al. Sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para México: una estrategia para la toma de decisiones saludables. Salud Publica Mex. 2018 Jun 28;60(4, jul–ago):479.

  8. Barquera S, White M. Treating Obesity Seriously in Mexico: Realizing, Much Too Late, Action Must Be Immediate. Obesity. 2018 Oct 1;26(10):1530–1.




2020     |     www.medigraphic.com

Mi perfil

C?MO CITAR (Vancouver)

Rev Educ Bioquimica. 2019;38