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Revista Salud Pública y Nutrición

Coordinación General de Investigación de la Facultad de Salud Pública y Nutrición y la Dirección General de Sistemas e Informática de la Universidad Autónoma de Nuevo León
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2010, Number 4

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October-Diciembre, 2010; Volume 11: Number 4
Rev Salud Publica Nutr 2010; 11 (4)


Contents


Editorial

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Hacia la investigación ecosistémica de la salud


Patricia Bustamante Montes

Special guest

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La nutrición como ciencia


Beatriz Cirilo Aguilar

Articles

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Hábitos alimentarios de hombres con características de dismorfia muscular


Olga A Marfil Briceño; Reyna Cruz Bojórquez; Vázquez Arévalo, Rosalia; José Ignacio Baile Ayensa

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Adherencia a hipoglucemiantes en diabéticos de una unidad médica familiar del Estado de Chiapas


Rubén Zuart-Alvarado; Héctor Josué Ruiz Morales; José Luis Vázquez–Castellanos; Jorge Martínez-Torres; Filiberto Linaldi-Yépez

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Aislamiento de cepas de Bruccella sp., en muestras de leche bovina producidas en fincas del sector El Dos de Socopo, Estado de Barinas, Venezuela


Angela A Lugo; Victor J Roa; Adolfo L Martínez; Judith Araque; Datty V Rosales Zambrano; Félix D Andueza

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Brucelosis humana en estudiantes de la escuela de Bioanálisis, Universidad de los Andes-Venezuela


Angela A Lugo; María R Pérez; Yelitza C Hernández; Datty V Rosales Zambrano; Félix D Andueza

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Salud bucal y hábitos alimentarios en estudiantes universitarios


Cisneros Estala, Martha Aidee; Tijerina González, Liliana Zandra; Pedro César Cantú Martínez

Tests

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Caracterización de los programas para la prevención y control de diabetes mellitus e hipertensión arterial en el primer nivel de atención en San Luis Potosí (México)


Lucila Patricia Acosta Ramírez; Alicia García Barrón

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Ácido linoleico conjugado como estrategia para el control de la obesidad


Blanca E González-Martínez; Zacarías Jiménez-Salas; Manuel López-Cabanillas Lomelí; Elizabeth Solís-Pérez




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