Athié AAJ

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 6
Paginas: 6-7
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FRAGMENTO

Introducción

En los últimos 30 años, el interés científico se ha enfocado sobre los efectos que tiene la pérdida de peso en los pacientes con diversos padecimientos pero particularmente en aquellos pacientes quirúrgicos graves o con enfermedades criticas. Las alteraciones de la función inmune y de los diferentes órganos en estos enfermos con pérdida de peso ha sido bien identificada hace muchos años. Es por eso que la nutrición y el sistema inmune están íntimamente relacionados. Por una parte, la desnutrición produce una disminución de la respuesta inmune, que hace que las infecciones de los pacientes desnutridos sean más graves y prolongadas, y por la otra, la respuesta inmune a la infección, con la producción de citocinas, con sus efectos metabólicos incrementa los requerimientos nutricionales y afectan la respuesta normal de los órganos y sistemas.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

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