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>Revistas >El Residente >Año 2018, No. 1


Díaz-Rizo V, Guzmán-Aguayo AK, Araujo-Guirado V, Ramírez-Villafaña M, Nava-Zavala AH, Gámez-Nava JI, Cardona-Müller D, Totsuka-Sutto SE, Cardona-Muñoz EG
Factores nutricionales relacionados con osteoporosis
Residente 2018; 13 (1)

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 40
Paginas: 23-30
Archivo PDF: 217.75 Kb.

[Texto completo - PDF]

RESUMEN

La osteoporosis (OP) es un trastorno del metabolismo óseo que se caracteriza por la disminución de densidad mineral ósea (DMO) y un deterioro de la microarquitectura del hueso, lo que implica un incremento de la fragilidad ósea. Esta enfermedad representa un problema de salud pública a nivel mundial, afecta principalmente a mujeres postmenopáusicas; asimismo, la OP constituye un factor de riesgo de fracturas y un deterioro de la calidad de vida. Existe una importante relación entre la OP y la alimentación, ya que la falta de nutrientes como calcio y vitamina D, las dietas hipocalóricas, así como el exceso o el déficit en el consumo de proteínas y un estilo de vida sedentario podría interferir en el balance de calcio y perjudicar la salud del metabolismo óseo.


Palabras clave: Osteoporosis, nutrición, salud ósea.


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