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Revista Cubana de Alimentación y Nutrición

ISSN 1561-2929 (Impreso)
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2020, Número 1

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RCAN 2020; 30 (1)


Sobre la desnutrición al ingreso en un hospital de especialidades de la Baja California

Calvo HI, Carrillo GA
Texto completo Cómo citar este artículo

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 5
Paginas: 276-277
Archivo PDF: 222.32 Kb.


PALABRAS CLAVE

Sin palabras Clave

FRAGMENTO

La preservación del estado de salud, así como la recuperación después de la enfermedad, están estrechamente relacionadas con el estado nutricional del individuo. Hoy en día la desnutrición que se registra en el ámbito hospitalario representa un grave problema de salud pública en todo el mundo. Los estudios son consistentes en que (como promedio) la mitad de los pacientes hospitalizados se encuentra desnutrida.3 Asimismo, la desnutrición hospitalaria (DH) se traslada hasta una morbimortalidad aumentada, la prolongación de la estadía hospitalaria, una mayor frecuencia de readmisiones hospitalarias, y el aumento de los costos sanitarios.
El Hospital General de Tijuana (Tijuana, Baja California) es una institución de segundo nivel de 250 camas que recibe enfermos beneficiarios de seguros expedidos por las instancias estatales y federales del Gobierno de México. En tal sentido, se percibe que la DH puede tener una elevada prevalencia en la institución. Hasta el momento no se tienen estudios epidemiológicos que revelen la magnitud de la DH en el HGT.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

  1. Boushey CJ, Coulston AM, Rock CL, Monsen E. Nutrition in the prevention and treatment of disease. Elsevier. New York: 2001.

  2. Barker LA, Gout BS, Crowe TC. Hospital malnutrition: Prevalence, identification and impact on patients and the healthcare system. Int J Environm Res Public Health 2011;8:514-27.

  3. Correia MIT, Perman MI, Waitzberg DL. Hospital malnutrition in Latin America: A systematic review. Clin Nutr 2017;36:958-67.

  4. Curtis LJ, Bernier P, Jeejeebhoy K, Allard J, Duerksen D, Gramlich L; et al. Costs of hospital malnutrition. Clin Nutr 2017;36:1391-6.

  5. Detsky AS, Baker JP, Johnston N, Whittaker S, Mendelson RA, Jeejeebhoy KN. What is subjective global assessment of nutritional status? JPEN J Parenter Enter Nutr 1987;11:8-13.




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