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Coordinación General de Investigación de la Facultad de Salud Pública y Nutrición y la Dirección General de Sistemas e Informática de la Universidad Autónoma de Nuevo León

2002, Number 3

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Rev Salud Publica Nutr 2002; 3 (3)

Tendencias en la producción de alimentos: alimentos funcionales

Alvídrez-Morales A, González-Martínez BE, Jiménez-Salas Z

Language: Spanish
References: 23
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  16. Idem.

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  20. Vasconcellos JA. Op cit

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  22. Bello J. 1995 Op cit

  23. 23.- Sloan AE. Op. cit




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