2021, Número 1

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Junio-, 2021; Volumen 24: Número 1
TIP Rev Esp Cienc Quim Biol 2021; 24 (1)

Contenido

Artículos originales

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Evaluación de quitosano comercial y extractos acuosos de mesocarpio de coco (Cocos nucifera L.) para el control de Rhizopus stolonifer aislado de guanábana (Annona muricata L.): Pruebas in vitro

Cortés-Rivera, Héctor Javier; González-Estrada, Ramsés Ramón; Huerta-Ocampo, José Ángel; Blancas-Benítez, Francisco Javier; Gutiérrez-Martínez, Porfirio

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Estabilidad oxidativa y contenido de compuestos fenólicos durante el almacenamiento del salvado de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) extrudido

Ortiz-Cruz, Raquel Alejandra; Ramírez-Wong, Benjamín; Sánchez-Machado, Dalia Isabel; Ledesma-Osuna, Ana Irene; Torres-Chávez, Patricia Isabel; Montaño-Leyva, Beatriz; López-Cervantes, Jaime

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Efecto de la aplicación de estiércoles composteados en la movilidad de las fracciones químicas del Cu en un suelo contaminado con residuos mineros

Mendoza-Jiménez, Mayumi Noemí; Quintero-Soriano, Rosa Isela; Duarte Zaragoza, Victor Manuel; Carrasco-Hernández, Violeta

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Tratamiento a largo plazo con campos electromagnéticos en un modelo animal de la enfermedad de Parkinson

Medina-Salazar, Idalia; Moreno-Fitz, Jacqueline; Jiménez, Grecia; Morales, Noé; Pizarro, Monserrat; Elías-Viñas, David; Verdugo-Díaz, Leticia

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Composición química y potencial fitotóxico de Eucalyptus globulus sobre Lactuca sativa y dos malezas resistentes a herbicidas: Avena fatua y Amaranthus hybridus

Flores-Macías, Antonio; Reyes-Zarate, Guadalupe Georgina; Gomes da Camara, Claudio Augusto; López-Ordaz, Reyes; Campos Guillén, Juan; Ramos-López, Miguel Ángel

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Estudio de caso: Evaluación y efecto del alimento con oxitetraciclina preparado industrialmente y con un procedimiento establecido en granja sobre el desarrollo del camarón Penaeus vannamei y su acumulación en músculo y hepatopáncreas

Gámez-Bayardo, Sergio; Espinosa-Plascencia, Angélica; Jiménez-Edeza, Maribel; Pérez-Álvarez, Adolfo; García-Galaz, Alfonso; Bermúdez-Almada, María del Carmen

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Evaluación biológica in vitro e in silico de derivados de ftalamida como agentes antiproliferativos

Sierra-Rivera, Crystel A; Kashif, Muhammad; Vázquez-Jiménez, Lenci K; Zugasti-Cruz, Alejandro; Juárez-Saldivar, Alfredo; Paz-González, Alma D; Rivera, Gildardo

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Efecto de tratamiento con plasma frío en puré de jaca: descontaminación de esporas de Aspergillus niger y atributos de calidad

Casas-Junco, Paloma Patricia; Solís-Pacheco, Josué Raymundo; Ragazzo-Sánchez, Juan Arturo; Aguilar-Uscanga, Blanca Rosa; Calderón-Santoyo, Montserrat

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Actividad antimicrobiana, contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de cuatro hongos macromicetos comestibles de Chihuahua, México

Martínez-Escobedo, Neida Aurora; Vázquez-González, Francisco Javier; Valero-Galván, José; Álvarez-Parrilla, Emilio; Garza-Ocañas, Fortunato; Nájera-Medellín, Jesús Alejandro; Quiñónez-Martínez, Miroslava

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Aplicación de compuestos GRAS para el control de la pudrición blanda en frutos de Jaca (Artocarpus heterophyllus L.) causado por Rhizopus stolonifer

Coronado-Partida, Leonardo Daniel; Serrano, Mario; Romanazzi, Gianfranco; González-Estrada, Ramsés Ramón; Gutiérrez-Martínez, Porfirio

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Comportamiento ecofisiológico de tres cultivares de ejote Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) bajo un clima de transición templado a seco

Bravo-Delgado, Humberto Rafael; Ortega Martínez, Mariana Lizbeth; Loeza-Corte, Juan Manuel; Díaz-López, Ernesto

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Efecto del solvente de extracción sobre la composición química, propiedades fisicoquímicas y biológicas de extractos de hongos comestibles

Torres-Martínez, Brisa del Mar; Vargas-Sánchez, Rey David; Ibarra-Arias, Félix Joel; Ibarra-Torres, Elia Vanessa; Torrescano-Urrutia, Gastón R; Sánchez-Escalante, Armida

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Bioencapsulado de Fischerella sp.: crecimiento, metabolismo y concentración del inóculo

Alonso-Santos, Esmeralda; Trujillo-Tapia, Ma Nieves; Cervantes-Hernández, Pedro; Ramírez-Fuentes, Eustacio

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Uso de la prueba de aliento con ¹³C-glucosa para evaluar la adherencia al tratamiento en ensayos de intervención nutricional

García-Rojas, Vanessa; Maldonado-Hernández, Jorge; Mora-Escobedo, Rosalva; Izquierdo-Montalvo, Georgina; Verma, Mahendra P; Aragón-Aguilar, Alfonso; Ángel-Serrato, Dominic; Encarnación-Fernández, Jorge Saúl; San Martín-Martínez, Eduardo

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Efecto del disolvente de extracción sobre el contenido de metabolitos, actividad antioxidante y antibacteriana del bagazo de café

García-Larez, Frida Lourdes; Murillo-Hernández, Juan Luis; Vargas-Sánchez, Rey David; Torrescano-Urrutia, Gastón Ramón; Torres-Martínez, Brisa del Mar; Sánchez-Escalante, Armida

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Elaboración de un envase primario para alimentos a partir de residuos de maíz y piñón mexicano

Linares-Castañeda, Alejandra; Corzo-Ríos, Luis Jorge; Bautista-Ramírez, Esther; Gómez y Gómez, Yolanda de las Mercedes

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Efecto de la fotolisis y pH en la degradación de la oxitetraciclina en sedimento y agua marina

Sotelo-Cornejo, Karen Griselda; Espinosa-Plascencia, Angélica; Gámez-Bayardo, Sergio; Pérez-Álvarez, Adolfo; Jiménez-Edeza, Maribel; García-Galaz, Alfonso; Bermúdez-Almada, María del Carmen

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Identificación y Actividad Antioxidante de los Compuestos Fenólicos de Jatropha cardiophylla (Torr.) Müll. Arg.

Leon-Bejarano, Marcos; Ovando-Martínez, Maribel; Molina-Domínguez, Claudia Celeste; Trasviña-Mendoza, Rosario Alejandro; Medina-Juárez, Luis Ángel

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Iconella guatimalensis (Ehrenberg) Ruck & Nakov (Bacillariophyta) como especie indicadora de condiciones de nivel lacustre bajo en tres registros sedimentarios lacustres del centro de México

Ramírez-Nava, Maripili; Caballero, Margarita; Vázquez, Mercedes

Nota científica

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Descripción de plaguicidas y equipo de protección usados en la floricultura en Santa Ana Iztlahuatzingo, Estado de México

Mejia, Fernando; Martínez, Germán; Castillo, Julieta

Artículos de revisión

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Los isoprenoides como fuente de biocombustibles

Luqueño-Bocardo, Oscar Ivan; Pardo, Juan Pablo; Guerra-Sánchez, Guadalupe; González, James; Matus-Ortega, Genaro; Romero-Aguilar, Lucero

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Mecanismos básicos en la modulación de la expresión génica: algunas implicaciones en el envejecimiento del cerebro

Tecalco-Cruz, Ángeles C; Macías-Silva, Marina; Ramírez-Jarquín, Josué Orlando; Ríos-López, Diana G; Zepeda-Cervantes, Jesús

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Biodegradación de espumas plásticas por larvas de insectos: ¿una estrategia sustentable?

Rodríguez-Carreón, Anlui; Ortiz-Rivera, Yuridia; Hernández-Peña, Claudia Carolina; Figueroa, Coyolxauhqui

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Síntesis de nanoestructuras de carbono mediante la Técnica de Deposición Química de Vapores: Una revisión general

Ruiz Hernández, Ali Roberto; Gutiérrez Cruz, Adrián; Luna, Daniela; Vega, José Fernando; Patiño Guillén, Gerardo; Arceta Lozano, Alan; Campos-Delgado, Jessica

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Fitorremediación: Alternativa biotecnológica para recuperar suelos contaminados con DDT. Una revisión

Mendarte-Alquisira, Caliope; Alarcón, Alejandro; Ferrera-Cerrato, Ronald

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Bacterias y hongos endófitos de la familia Cactaceae y sus aplicaciones

Rodríguez-Mendoza, Clara Angélica; Hernández, Luis Ricardo; Pérez-Armendáriz, Beatriz; Juárez, Zaida Nelly

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El receptor S1P₁ de la esfingosina1-fosfato: avances en el conocimiento de su estructura, función e importancia biomédica

Martínez-Morales, Juan Carlos; García-Sáinz, J Adolfo; Romero-Ávila, M Teresa

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Desregulación metabólica y consecuencias clínicas por el consumo de fructosa

Alcántara-Ortiz, María Guadalupe; Campos-Serrano, Jesús; Ibarra-Sánchez, Alfredo

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2-Oxazolina: Polimerización y síntesis de macromonómeros

Ludeña-Huaman, Michael Azael

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Efecto del entrenamiento de alta resistencia a nivel intestinal, cambios morfológicos y sistémicos, consumo de fuentes naturales como alternativa terapéutica

Herrera-Rocha, Karen Marlenne; Larrosa, Mar; Rocha -Guzmán, Nuria Elizabeth; Gallegos-Infante, José Alberto; González-Laredo, Rubén Francisco; Moreno-Jiménez, Martha Rocío

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Panorama general de las adaptaciones metabólicas en el Orden Anura

Ruiz-Londoño, David; Manrique-Barros, Santiago; Triana Vidal, Luz Elena

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SARS-CoV-2 con nueva prueba positiva: estudio de caso y revisión bibliográfica

Acosta-Fócil, Diana Rebeca; Toledo-Rojas, Andrea Alejandra; Fleury, Agnès

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Exposición al plomo: Conocimientos sobre los efectos en ovarios y el impacto a la salud reproductora femenina

Trujillo-Vázquez, Selene Karinna; Bonilla-González, Edmundo; Valencia-Quintana,Rafael; Sánchez-Alarcon, Juana; López-Durán, Rosa María; Gómez-Olivares, José Luis

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La participación de las cinasas de proteínas activadas por mitógenos en la señalización por hormonas en Arabidopsis thaliana L

González-Coronel, José Manuel; Guevara-García, Ángel Arturo

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Viaje al centro de la mitocondria: importación de proteínas, sus alteraciones y enfermedades relacionadas

Avendaño-Monsalve, Maria Clara; Ponce-Rojas, José Carlos; Funes, Soledad

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Modelos animales en el estudio del síndrome metabólico

Escalona Mugica, José Rene; Barajas Martínez, Antonio; Alfaro Becerril, Orlando A; Estrada Rojo, Francisco; Ángeles Castellanos, Manuel; Ubaldo-Reyes, Laura M

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Chrysobalanus icaco L.: Fuente de fitoquímicos con potencial bioactivo contra el síndrome metabólico en México

Jiménez-Ortega, Luis Alfonso; Gutiérrez-Grijalva, Erick Paul; Contreras-Angulo, Laura A; Basilio Heredia, José

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Estado actual de métodos alternativos, de control de hongos y su efecto en la calidad postcosecha de frutos de jitomate (Solanum lycopersicum)

Rodríguez-Guzmán, Carlos A; Montaño-Leyva, Beatriz; Velázquez-Estrada, Rita M; Sánchez-Burgos, Jorge A; García-Magaña, María de Lourdes; González-Estrada, Ramsés R; Gutiérrez-Martínez, Porfirio

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Mezquite: una planta alergénica de relevancia clínica en México

Batista-Roche, Lino Gerardo; Huerta-Ocampo, José Ángel

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Las galectinas en la coagulación sanguínea

Fernández-Rojas, Berenice; Arreola-Díaz, Rodrigo; Hernández-Cruz, Pedro Antonio; Gallegos-Velasco, Itandehui Belem; Solórzano-Mata, Carlos Josué; Argueta-Figueroa, Liliana; Hernández-Juárez, Jesús

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2021, Número 1

Contenido

Artículos originales

Cortés-Rivera, Héctor Javier; González-Estrada, Ramsés Ramón; Huerta-Ocampo, José Ángel; Blancas-Benítez, Francisco Javier; Gutiérrez-Martínez, Porfirio

Ortiz-Cruz, Raquel Alejandra; Ramírez-Wong, Benjamín; Sánchez-Machado, Dalia Isabel; Ledesma-Osuna, Ana Irene; Torres-Chávez, Patricia Isabel; Montaño-Leyva, Beatriz; López-Cervantes, Jaime

Mendoza-Jiménez, Mayumi Noemí; Quintero-Soriano, Rosa Isela; Duarte Zaragoza, Victor Manuel; Carrasco-Hernández, Violeta

Medina-Salazar, Idalia; Moreno-Fitz, Jacqueline; Jiménez, Grecia; Morales, Noé; Pizarro, Monserrat; Elías-Viñas, David; Verdugo-Díaz, Leticia

Flores-Macías, Antonio; Reyes-Zarate, Guadalupe Georgina; Gomes da Camara, Claudio Augusto; López-Ordaz, Reyes; Campos Guillén, Juan; Ramos-López, Miguel Ángel

Gámez-Bayardo, Sergio; Espinosa-Plascencia, Angélica; Jiménez-Edeza, Maribel; Pérez-Álvarez, Adolfo; García-Galaz, Alfonso; Bermúdez-Almada, María del Carmen

Sierra-Rivera, Crystel A; Kashif, Muhammad; Vázquez-Jiménez, Lenci K; Zugasti-Cruz, Alejandro; Juárez-Saldivar, Alfredo; Paz-González, Alma D; Rivera, Gildardo

Casas-Junco, Paloma Patricia; Solís-Pacheco, Josué Raymundo; Ragazzo-Sánchez, Juan Arturo; Aguilar-Uscanga, Blanca Rosa; Calderón-Santoyo, Montserrat

Martínez-Escobedo, Neida Aurora; Vázquez-González, Francisco Javier; Valero-Galván, José; Álvarez-Parrilla, Emilio; Garza-Ocañas, Fortunato; Nájera-Medellín, Jesús Alejandro; Quiñónez-Martínez, Miroslava

Coronado-Partida, Leonardo Daniel; Serrano, Mario; Romanazzi, Gianfranco; González-Estrada, Ramsés Ramón; Gutiérrez-Martínez, Porfirio

Bravo-Delgado, Humberto Rafael; Ortega Martínez, Mariana Lizbeth; Loeza-Corte, Juan Manuel; Díaz-López, Ernesto

Torres-Martínez, Brisa del Mar; Vargas-Sánchez, Rey David; Ibarra-Arias, Félix Joel; Ibarra-Torres, Elia Vanessa; Torrescano-Urrutia, Gastón R; Sánchez-Escalante, Armida

Alonso-Santos, Esmeralda; Trujillo-Tapia, Ma Nieves; Cervantes-Hernández, Pedro; Ramírez-Fuentes, Eustacio

García-Rojas, Vanessa; Maldonado-Hernández, Jorge; Mora-Escobedo, Rosalva; Izquierdo-Montalvo, Georgina; Verma, Mahendra P; Aragón-Aguilar, Alfonso; Ángel-Serrato, Dominic; Encarnación-Fernández, Jorge Saúl; San Martín-Martínez, Eduardo

García-Larez, Frida Lourdes; Murillo-Hernández, Juan Luis; Vargas-Sánchez, Rey David; Torrescano-Urrutia, Gastón Ramón; Torres-Martínez, Brisa del Mar; Sánchez-Escalante, Armida

Linares-Castañeda, Alejandra; Corzo-Ríos, Luis Jorge; Bautista-Ramírez, Esther; Gómez y Gómez, Yolanda de las Mercedes

Sotelo-Cornejo, Karen Griselda; Espinosa-Plascencia, Angélica; Gámez-Bayardo, Sergio; Pérez-Álvarez, Adolfo; Jiménez-Edeza, Maribel; García-Galaz, Alfonso; Bermúdez-Almada, María del Carmen

Leon-Bejarano, Marcos; Ovando-Martínez, Maribel; Molina-Domínguez, Claudia Celeste; Trasviña-Mendoza, Rosario Alejandro; Medina-Juárez, Luis Ángel

Ramírez-Nava, Maripili; Caballero, Margarita; Vázquez, Mercedes

Nota científica

Mejia, Fernando; Martínez, Germán; Castillo, Julieta

Artículos de revisión

Luqueño-Bocardo, Oscar Ivan; Pardo, Juan Pablo; Guerra-Sánchez, Guadalupe; González, James; Matus-Ortega, Genaro; Romero-Aguilar, Lucero

Tecalco-Cruz, Ángeles C; Macías-Silva, Marina; Ramírez-Jarquín, Josué Orlando; Ríos-López, Diana G; Zepeda-Cervantes, Jesús

Rodríguez-Carreón, Anlui; Ortiz-Rivera, Yuridia; Hernández-Peña, Claudia Carolina; Figueroa, Coyolxauhqui

Ruiz Hernández, Ali Roberto; Gutiérrez Cruz, Adrián; Luna, Daniela; Vega, José Fernando; Patiño Guillén, Gerardo; Arceta Lozano, Alan; Campos-Delgado, Jessica

Mendarte-Alquisira, Caliope; Alarcón, Alejandro; Ferrera-Cerrato, Ronald

Rodríguez-Mendoza, Clara Angélica; Hernández, Luis Ricardo; Pérez-Armendáriz, Beatriz; Juárez, Zaida Nelly

Martínez-Morales, Juan Carlos; García-Sáinz, J Adolfo; Romero-Ávila, M Teresa

Alcántara-Ortiz, María Guadalupe; Campos-Serrano, Jesús; Ibarra-Sánchez, Alfredo

Herrera-Rocha, Karen Marlenne; Larrosa, Mar; Rocha -Guzmán, Nuria Elizabeth; Gallegos-Infante, José Alberto; González-Laredo, Rubén Francisco; Moreno-Jiménez, Martha Rocío

Ruiz-Londoño, David; Manrique-Barros, Santiago; Triana Vidal, Luz Elena

Acosta-Fócil, Diana Rebeca; Toledo-Rojas, Andrea Alejandra; Fleury, Agnès

Trujillo-Vázquez, Selene Karinna; Bonilla-González, Edmundo; Valencia-Quintana,Rafael; Sánchez-Alarcon, Juana; López-Durán, Rosa María; Gómez-Olivares, José Luis

González-Coronel, José Manuel; Guevara-García, Ángel Arturo

Avendaño-Monsalve, Maria Clara; Ponce-Rojas, José Carlos; Funes, Soledad

Escalona Mugica, José Rene; Barajas Martínez, Antonio; Alfaro Becerril, Orlando A; Estrada Rojo, Francisco; Ángeles Castellanos, Manuel; Ubaldo-Reyes, Laura M

Jiménez-Ortega, Luis Alfonso; Gutiérrez-Grijalva, Erick Paul; Contreras-Angulo, Laura A; Basilio Heredia, José

Rodríguez-Guzmán, Carlos A; Montaño-Leyva, Beatriz; Velázquez-Estrada, Rita M; Sánchez-Burgos, Jorge A; García-Magaña, María de Lourdes; González-Estrada, Ramsés R; Gutiérrez-Martínez, Porfirio

Batista-Roche, Lino Gerardo; Huerta-Ocampo, José Ángel

Fernández-Rojas, Berenice; Arreola-Díaz, Rodrigo; Hernández-Cruz, Pedro Antonio; Gallegos-Velasco, Itandehui Belem; Solórzano-Mata, Carlos Josué; Argueta-Figueroa, Liliana; Hernández-Juárez, Jesús

Ortega-Portilla, Paola Andrea; Cancino-Villeda, Laura; Coronado-Aceves, Enrique Wenceslao; Espitia-Pinzón, Clara